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柿安本店
【敬老の日】減塩しぐれ煮詰合せ
税込 3,564 円
わらびの里
税込3,780円
京都の料亭「わらびの里」がお届けする、敬老の日限定でお作りした彩りの良いお弁当。お吸い物とわらび餅付きで京の風情を感じる事が出来る内容に。さつま芋の甘露煮、さんま柚庵焼などのお料理に松茸・栗などが入ったちらし寿司を盛り合わせた秋の食材をたっぷり使用したお弁当です。御膳の蓋には敬老の日の掛け紙をお付けする他、祝い箸もお付けしてお届けいたします。京料亭が手がける、秋の風情たっぷりのお弁当をぜひお楽しみください。※お日もちがお届け日当日23時までのお膳ですので、必ずお届け先様の在宅をご確認いただき、お日にちの指定をお願いいたします。※商品の特性上、ご不在等でお届けができなかった場合は再送はできかねます。あらかじめご承知おきください。
ての字
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
くらま辻井/味百選
税込4,104円
国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。
ての字
税込14,472円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
おにくのおすし
税込10,800円
松阪牛の旨みをいかすために、ミンチを食べ応えのある粗挽きにし、松阪牛100%のハンバーグをつくりました。炭焼きの工程を加え一つ一つ丁寧に香りづけを行った高級感あふれるギフトです。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。食べ方もお好みで、わさび醤油やポン酢、肉の味をしっかり引き出すお塩のみもお勧めです。
米沢牛黄木(おおき)
税込5,400円
黒毛和牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種のソースに仕上げました。湯せんでお召し上がりいただけます。
京料理 美濃吉
税込16,200円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京料理・美濃吉の伝統と技術を引き継いだ調理師が、新鮮な鱧を丁寧に骨切りしました。鱧は梅肉で松茸と野菜は美濃吉自慢の特製出汁でお召し上がりください。※解凍に時間がかかりますので、お召し上がりになる前日までのお届け日をご指定ください。
Matsuba Chisou(マツバ チソウ)
税込5,400円
松葉寿司名物「あなごめし」をはじめ、「桜えびごはん」、「栗赤飯」、「筍ご飯」、「ちらし寿司」、「松茸ご飯」をご用意いたしました。電子レンジで簡単に調理してお召し上がりいただけます。
浅草今半
税込7,128円
袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
七條鮒定
税込4,860円
京のうなぎしぐれ茶漬は、三河の鰻をたまり醤油と実山椒で5時間以上じっくり炊き上げながら余分な脂を落とします。お茶漬けにしてもよし、そのまま佃煮とお酒のあてにしてもよし、お好みでわさびを添えても風味豊かに召しあがれます。ミニ蒲焼は湯煎したり、お皿に盛ってレンジで軽く温めるだけで簡単に鰻丼が出来上がります。それぞれ1食ずつ真空パックになっているのも魅力です。
おにくのおすし
税込6,000円
松阪牛肉と三重県産豚肉を1:1で合挽にしたジューシーなハンバーグに特製のデミグラスソースを合わせました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込6,000円
Soup Stock TokyoのCurry for Stockシリーズは常温で保存できるレトルトカレーです。定番の「玉葱カレー」やお子様にも食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など人気のカレーを詰め合わせました。
京料理 美濃吉
税込3,240円
「お凌ぎ」とは、空腹を満たすという意味があり、「飯蒸し」とは、「米の蒸し物」のことを指します。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げております。老舗ならではの技で、鰻、牛肉を仕上げております。電子レンジで簡単に、お好きな量をお召しあがりいただけるのもポイントです。
伊勢せきや/味百選
税込4,050円
あわびを炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」、旨み豊かな帆立のコクと食感もお楽しみいただける「帆立ごはんの素」、天然真鯛を焼き上げアラを煮出して旨みを凝縮させた煮汁で仕上げた「天然真鯛めで鯛ごはんの素」のお詰合せです。炊き立ての熱々で食すもよし、お弁当やおにぎりにもまたよし。食卓を彩り、おもてなしの味わいがぐっと広がります。
きつねのご褒美
税込3,456円
北海道産の根昆布だしや甜菜糖を使用して、じっくりと丁寧に時間をかけて炊き上げたお揚げはふっくらとジューシーに仕上がっております。甘さよりもお出汁を感じられるお揚げ、黒酢を使ったシャリは通常の酢飯よりも深みを感じる事ができます。トッピングにはオリジナルソースで仕上げた宮崎牛ステーキ、宮崎県産うなぎ、宮崎のダイワファームの美味しいチーズを使用した、原木椎茸とアンチョビチーズ、海老を丸ごと一匹使用した海老とブロッコリーのガーリック炒め。きつねのご褒美にしか作れないお稲荷を是非一度ご賞味くださいませ。
税込7,099円
【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】まぐろ、鯛、サーモン、エビ、ホタテを使用した、彩り豊かなてまり寿司です。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにもおすすめです。新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。※流水解凍または自然解凍(※冷蔵解凍不可)でお召し上がりいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。イクラやカイワレなどのトッピングはついておりません。
大和養魚
税込4,410円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
大和養魚
税込6,786円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
大和養魚
税込6,786円
うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
魚魚一
税込6,499円
<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。
土佐・西岡養鰻
税込6,919円
敬老の日の掛け紙をお付けいたします。土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。
あつみ
税込5,400円
料亭でも使用されている、愛知県内で養殖された良質な鰻を、職人が一尾ずつ丁寧に割き、蒸しと焼きの絶妙なバランスでおいしく焼き上げました。ひつまぶし用でお届けいたします。
京都・鰻割烹まえはら
税込8,640円
職人の技を極めたその手で香りの良い炭の直火で、全てお店で焼き上げる。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価をいただいております。蒲焼と白焼きの詰合せでお届けいたします。
税込8,640円
帆立、鮭、かぼちゃ、じゃがいも、チーズ、牛乳、バター、小麦粉ももちろん北海道産。北海道の海産物と農産物などの「海と大地の恵み」をグラタンに詰め込みました。ホワイトソースに生クリームは使用せずに、手間暇をかけ、北海道の牛乳、バター、小麦粉で、優しく素材の味を活かせるように仕上げた、食べ切りサイズ、小分けのグラタンです。
わらびの里
税込5,400円
京都の料亭「わらびの里」がお届けする、敬老の日限定でお作りした彩りの良いお弁当。南瓜煮、鮭柚庵焼、合鴨ロース、海老旨煮などのお料理に、松茸、しめじ、栗などを使用した秋らしい味わいのちらし寿司を盛り込みました。デザートのわらび餅をお付けしてお届けいたします。祝い箸もお付けしてお届けいたします。京料亭が手がける、秋の風情たっぷりのお弁当をぜひお楽しみください。※お日もちがお届け日当日23時までのお膳ですので、必ずお届け先様の在宅をご確認いただき、お日にちの指定をお願いいたします。 ※商品の特性上、ご不在でお届けができなかった場合は、再送の対応はいたしかねます。あらかじめご承知おきください。
わらびの里
税込5,400円
料亭の職人が出汁を利かせた惣菜の詰合せです。超急速冷凍により生の美味しさを凝縮しています。鮭と出汁巻・鰤大根・牛しぐれ煮・すきやきの4種類のお味を少量ずつ小分けにお届け。冷凍でお届けし、小分けになっているので、お好きなタイミングでお好きな分だけお召し上がりいただけます。電子レンジで冷凍のまま温めてお召し上がりください。敬老の日のお祝い用の掛け紙をおつけしてお届けいたします。
長崎 角煮家こじま
税込3,024円
長年積み足しながら使い続けたタレでじっくり煮込んだ皮付き三枚肉の長崎卓袱「角煮」と、もち米に角煮を混ぜ込み角煮の煮汁で甘辛く味付けした餅菓子に仕上げた「角煮ちまき」の詰合せです。
京料理 美濃吉
税込10,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約24時間>享保年間より三百有余年にわたり京料理を作り続けてきました美濃吉です。京料理の伝統と技術を引き継いだ調理師が多彩な食材を使用し、丹精込めて仕上げました。老舗の特別なお料理を敬老の日に是非お召し上がりください。
京料理 せんしょう
税込6,480円
京料理の料理人が季節の食材の素材感を生かし、丁寧に一品ごとにつくりあげた口の中で出汁香るやわらかいお料理です。京の季節のやわらかい逸品の数々のお料理が入り、菊の花香る出汁ジュレをおつけして新鮮冷凍でお届けいたします。
越前三國湊屋
税込4,428円
「いつもありがとう。ずっと元気でいてね。」のメッセージ付です。福井県産の契約農家による特別栽培コシヒカリを使用して、「黒毛和牛まぶし丼」のご飯には黒毛和牛のしぐれ煮混ぜ込み、オリジナルのタレで焼き上げて少し小さめにカットしたステーキをのせました。「国産鰻まぶし丼」のご飯には蒲焼のタレを混ぜ込んで、仕上げにカットした蒲焼をのせました。
日比谷松本楼
税込3,240円
人気のハイカラスープ全3種の詰め合わせ。東京日比谷公園にある森のレストラン日比谷松本楼のハイカラスープ3種(コーンクリームスープ・えんどう豆のスープ・かぼちゃのスープ)セットです。冷製でも温製でもお召し上がりいただけます。どうぞご賞味ください。コーンクリームスープ:とうもろこしを滑らかなペースト状にすることで甘みをしっかりと感じられる口当たりの良いスープに仕上げました。えんどう豆のスープ:国産牛乳、生クリーム、バターをブレンドし、えんどう豆の本来の味わいを引き出した上品な一品です。かぼちゃのスープ:国産かぼちゃと隠し味の蜂蜜で、濃厚かつ優しい味に仕上げました。<日比谷松本楼> 明治36年創業。日本ではじめての洋式公園として誕生した日比谷公園と時を同じくしてオープンしました。昭和46年秋に火災により店舗が炎上焼失したものの、全国からのあたたかい励ましに支えられ、昭和48年9月25日に新装再オープン。そのときの感謝の心をこめた記念行事としてはじまった「10円カレーチャリティーセール」で話題の老舗レストランです。
一口いなり むろや
税込4,320円
むろやの人気の詰合せのセットが登場。さっぱりと食べやすく飽きのこない野菜寿司をお届けいたします。お召し上がり方:お寿司をお皿に並べてラップをします。500wで1分半を目安に電子レンジで温めます。その後、5分から10分ラップをしたまま冷ましてお召し上がりください。
ホテル割烹石丸
税込8,947円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】鮮度抜群の活きているせいこ蟹をすぐに茹で上げ、お客様が食べやすいように1杯ずつ丁寧に蟹の身を甲羅に盛りつけ、急速冷凍して、鮮度と旨味を閉じ込めました。ご飯や酢飯にのせてどんぶりとしても、そのままお酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。福井の海で育った「ふくいサーモン」は、上品な脂のりと豊かな旨味、もっちりとした肉質が特徴です。※画像は調理・盛り付けの一例となります。薬味等はついておりません。
みもすそ川別館
税込5,400円
真ふく、真鯛、たこ海鮮ご飯は、魚本来の美味しさを味わっていただけるよう、シンプルな具材で仕上げています。あなご海鮮ご飯は、真あなごを丁寧に下ごしらえし、炙って仕上げました。電子レンジで温めるだけで四種類の海鮮ご飯をお楽しみいただけます。
みもすそ川別館
税込5,400円
国産の真あなごを丁寧に下ごしらえし、たれで柔らかく煮込んだ後、炙って仕上げました。湯煎や電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。温かいご飯にのせれば煮あなご炙り丼に。昆布出汁などをかけて出汁茶漬けとしてお楽しみいただくのもおすすめです。
丸政商會
税込4,320円
木耳の佃煮を混ぜたごはんに海老天、たこ天、とり天を一口サイズのおにぎりにしました。ぷりぷりとした食感の海老天、ふっくらとしてジューシーなたこ天、程よい塩味でやわらかいとり天、3つの美味しさを楽しめます。
柿安本店
税込3,564円
牛肉のしぐれ煮2種と、惣菜2種の詰合せ。すべて『減塩』の為、健康を気にされる方へおススメです。黒毛和牛減塩 牛肉しぐれ:現代の健康志向に合わせて、減塩醤油、オリーブオイルを使用したこだわりの味です。減塩 牛肉ごぼうしぐれ:牛肉と味、食感を引き立てるごぼうを合わせました。減塩 鰹こんぶ:こんぶと鰹節のまろやかな味。減塩 竹の子旨煮:竹の子の食感を生かし、唐辛子でピリ辛に仕上げました。
比叡ゆば本舗ゆば八
税込3,888円
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆば。風味の良い濃縮だし、滋賀県産大豆を原料とした湯葉、麩専門店の手作り玉麩を使用した、ありがとうの気持ちが伝わるギフトセットです。あごだし、鯛だし、椎茸昆布だしの3種入りです。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
おこわ米八×人形町今半
税込5,400円
おこわ専門店〈おこわ米八〉自慢の炊き立てのおこわに、すき焼きの名店〈人形町今半〉が厳選したA4・A5の黒毛和牛を贅沢にのせたおこわ重。割り下で炊き上げた里芋、麩、人参、椎茸を合わせています。電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。
浅草今半
税込6,588円
そのままでも美味しい牛肉をたっぷりのせて出汁をかけて召し上がっていただく、だし茶漬けと今半のすき焼きが簡単に食べられるレトルトの詰め合わせです。敬老の日の掛け紙を掛けてお届けいたします。
魚匠えびす
税込4,000円
鮭、海老、帆立等を様々な具材に趣向を凝らし、贅沢なだし茶漬けに仕立てました。ふっくら具材とお出汁がセットになっており、おうちで簡単に割烹気分が味わえるだし茶漬けセットです。
魚匠えびす
税込5,400円
大きな具材がゴロゴロ入った具だくさんのブイヤベースとクラムチャウダーを、食べやすい調理不要の電子レンジで温めるだけの個食鍋にしました。外はパリッと中はふんわり食感のパンをセットにしています。
京都・鰻割烹まえはら
税込5,400円
「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都鰻割烹「まえはら」。純国産のうなぎ(愛知三河一色産)にこだわり、熟練の職人が焼き上げました。そんなこだわりうなぎ蒲焼きと白焼きを「小分けうなぎおこわ」に仕立てました。レンジで温め、お手軽にお召し上がりいただけます。敬老の日専用の掛け紙をお付けしてお届けいたします。
京都・鰻割烹まえはら
税込5,400円
「旨い」そのひと言のために、心を尽くし技を極めた鰻のしゃぶしゃぶ料理など、その味わいを究極までに引き出したお料理は多くのファンに愛されています。その京都・鰻割烹「まえはら」が厳選した愛知三河一色産うなぎを蒸し寿司に仕立てました。そのこだわりの詰まった鰻を使い酢飯に紅ショウガ・錦糸たまご・枝豆をわっぱ容器に盛付けた「うなぎ寿司」セットを小分け真空パックでお届けします。<お召し上がり方>冷凍状態のまま電子レンジで500Wで約1分30秒~2分程加熱してお召し上がりください。
わらびの里
税込3,240円
簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で20分温めていただくだけでお召しあがりいただけます。京・料亭の味をお楽しみください。敬老の日の掛け紙をご用意いたします。
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