ソーシャルギフト
その他の水・ドリンク ランキング全 5件（1-5件表示）
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アイスコーヒーは豆の旨味を最大限に引き出すことのできる、ネルドリップ方式でじっくりと抽出し、コーヒーの香りを余すところなくパッケージしています。煎りたての香りと味わいをたっぷりの氷とともにアイスでおたのしみください。ゼリーは甘さひかえめのコーヒーを使い、ほろ苦い味わいとすっきりとしたコクのある味わいに仕上げました。バニラアイスや生クリームを添えるのもおすすめです。
白米甘酒は希少な‘雄町米’を使用。赤米甘酒は神事に用いる‘総社赤米’の遺伝子を継ぐ‘あかおにもち’を玄米ごと仕込みました。
コンディメント・メディテラネオ
吟香の甘酒3種長寿セット
税込5,400円
甘酒造りにはアルコール発酵を行わないため麹作りが最も重要で、麹の風味を最大限引き出すため精米歩合を60％にした吟醸麹を使用しています。そこに地域ブランド認定の西尾の抹茶を加え、抹茶の香りと苦みを加えた抹茶、古代米（赤米）を加えて旨味を増した赤米の3種です。
HAKKO GINGER（ハッコウジンジャー）
〈HAKKO GINGER〉北海道発酵ジンジャー
税込5,400円
約300年の歴史を持つとされるジンジャービア。その製造所を故郷の北海道で営む前田伸一氏が地元農家と協業し、北海道産有機生姜の収穫を実現。素材が持つ香り、辛さ、甘みを堪能できる発酵飲料を作りあげました。Tasty Points ■生姜を主とした発酵飲料ジンジャービア：生姜をはじめ、レモンやスパイスなどを酵母で発酵させて作る、イギリスやオーストラリアで愛されてきた発酵飲料。生姜そのものの風味を楽しめます。■北海道産有機生姜の力：前田氏と地元農家が品種、栽培方法など試行錯誤して作りあげた上質な有機生姜。香りと辛みのバランスの良さが、おいしさを生み出しています。■納得の素材が生む味わい：フルーティーな香りの蝦夷山桜のさくらんぼ酵母を使用。有機レモン、唐辛子を糖蜜とともに発酵。深みのある本物の味を追求しました。