ソーシャルギフト

白ワイン

ロシディ シロネコ

外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・＜ロシディ＞とコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。この白猫ラベルのワインは明るく躍動的なレモンイエロー、白い花、レモン、リンゴ飴などのフレッシュでミネラル感のあるジューシーな辛口で魚介料理、和食、エスニックなど様々な食事と合わせられます。猫ラヴァー＆ワインラヴァー共に満足するクオリティとなっています。＜ロシディ＞はブルガリア・トラキアバレー北東部のニコラエボ村にある家族経営のワイナリーです。標高300mの葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに適した環境です。造られたワインはエレガントでピュア、旨味の乗った滑らかな果実味が従来のブルガリアのワインとは一線を画していると業界で注目を集めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価され、ロシディのオレンジワインが専門誌ディヴィーノでブルガリアベストナチュラルワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されている自然派ワイナリーです。

ドメーヌ・サン・ミッシェル ミッシェル・ブリュット（箱付き）

アメリカ・ワシントン州を代表するトップメーカー「ドメーヌ・サン・ミッシェル」。こちらのワインは、シャンパーニュと同じ製法の「瓶内二次発酵」を用いた、きめ細かい泡と繊細で爽やかな味わいが魅力の1本です。クセのない味わいで、化粧箱も付属しておりますので、ギフトとしても最適です。

穂坂甲州かもし発酵シングルカスク2021

山梨県韮崎市穂坂町にて栽培した‘甲州’をフレンチオークで醸したシングルカスクのオレンジワインです。

樽熟成 桔梗ヶ原セミヨン2022 バレル＃1005

1970年代から造る、貴腐ワイン用のセミヨンを使用したやや辛口の白ワイン。白い花や果実の香り、奥行のある長い余韻。

イミュアブル2023白・ロゼ2本セット

寒冷な余市のテロワールを感じる、爽やかな白ワインと果実味豊かなロゼワインの2本セット。

〈ルロワ〉コトーブルギニヨン　ブラン

〈ルロワ〉マコンヴィラージュ　ブラン

【父の日】ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と称される自然派 ブラン・フュメ（ギフトボックス付）

フランス・ロワール地方を代表する造り手が手掛ける、豊かな果実味と塩味、複雑味が魅力の1本。スモーキーなニュアンスとミネラル感が織りなす、奥深い味わい。ブラン・フュメ／パスカル・ジョリヴェ、グレープフルーツや黄桃を思わせるような、フレッシュなアロマが特徴です。口に含むと、滑らかなテクスチャーの中に、瑞々しい果実味と十分なミネラル感、引き締まった酸が感じられます。余韻にかけて感じられるスモーキーなニュアンスが奥行きのある味わいを演出。ふくよかさ、エレガンス、フィネスと三拍子そろった味わいは白身魚だけでなく、鮪など赤身魚の刺身や鶏肉料理とも幅広くマッチします。ぜひ、お好きな料理と一緒にお楽しみください。