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包丁・刃物・まな板の商品一覧

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FAN OUT(ファンアウト)

ダマスカス ブレッドナイフ ミニ

税込27,500

送料:税込330円

刃物作りの伝統技能を受け継ぐ職人手作り。切ることが難しい焼きたての食パン、固いフランスパンが気持ち良く切れます。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 三徳&小刀セット

税込22,000

送料:税込330円

黒のパッカーウッド製八角ハンドル、刃先を走る刀エッジまで、シャープな意匠が印象的。肉や魚、野菜、果物など万能に使える三徳と、細かい食材を切る際に重宝する小刀のセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 牛刀&小刀セット

税込27,500

送料:税込330円

黒のパッカーウッド製八角ハンドル、刃先を走る刀エッジまで、シャープな意匠が印象的。主に肉や魚などの引き切り作業に適した牛刀と、細かい食材を切る際に重宝する小刀のセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 菜切&小刀セット

税込24,200

送料:税込330円

黒のパッカーウッド製八角ハンドル、刃先を走る刀エッジまで、シャープな意匠が印象的。大きめの葉物野菜のカットやスライスなど野菜の調理に適した菜切包丁と、細かい食材を切る際に重宝する小刀のセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD 小刀

税込27,500

送料:税込330円

和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルは天然のカバ材を使用、手に吸い付くような握り心地が特徴です。ブレードは、美しさだけでなく、スムースな切れ味と耐久性も実現しています。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD 牛刀

税込40,700

送料:税込330円

和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルは天然のカバ材を使用、手に吸い付くような握り心地が特徴です。ブレードは、美しさだけでなく、スムースな切れ味と耐久性も実現しています。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD 三徳

税込38,500

送料:税込330円

和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルは天然のカバ材を使用、手に吸い付くような握り心地が特徴です。ブレードは、美しさだけでなく、スムースな切れ味と耐久性も実現しています。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN CermaxMD67 ペティナイフ

税込35,200

送料:税込330円

職人技の極みであるダマスカス模様を施した133積層構造のブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇る鋼材を使用しています。アーチ型ハンドルは鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。細部にまでこだわった優雅なラグジュアリーモデルです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN CermaxMD67 コンパクトシェフ

税込38,500

送料:税込330円

職人技の極みであるダマスカス模様を施した133積層構造のブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇る鋼材を使用しています。アーチ型ハンドルは鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。細部にまでこだわった優雅なラグジュアリーモデルです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN CermaxMD67 三徳

税込46,200

送料:税込330円

職人技の極みであるダマスカス模様を施した133積層構造のブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇る鋼材を使用しています。アーチ型ハンドルは鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。細部にまでこだわった優雅なラグジュアリーモデルです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ZWILLING Arc 三徳&ペティセット

税込27,500

送料:税込330円

毎日の調理にメインで活躍するサイズで、アーチ型のハンドルは握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。肉や魚、野菜、果物など万能に使える三徳と、細かい食材を切る際に重宝する小刀のセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ZWILLING Arc ナイフブロックセット

税込55,000

送料:税込330円

毎日の調理で活躍する三種類のナイフは、アーチ型ハンドルで握りやすく使いやすい丸みのあるデザイン。欧米の家庭で愛用されているナイフブロックにスッキリ収納し、キッチンまわりを美しく演出。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ZWILLING Arc 三徳(18cm)

税込18,700

送料:税込330円

毎日の調理にメインで活躍するサイズで、アーチ型のハンドルは握りやすく使いやすい丸みのあるデザインです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII ブレッドナイフ

税込12,100

送料:税込330円

鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴で、サビに強く滑らかな切れ味が持続します。ブレードとハンドルはオールステンレスの一体型。通常の包丁と異なり、刃が入りづらいやわらかい食材向けに、刃先に波刃の加工が施されています。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII マルチパーパスナイフ(18cm)

税込13,200

送料:税込330円

鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴で、サビに強く滑らかな切れ味が持続します。ブレードとハンドルはオールステンレスの一体型。マルチパーパスナイフは、万能包丁とシェフナイフの機能を持つ万能性の高い三徳包丁です。肉、魚、野菜のカットなどに適しています。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII ペティナイフ

税込8,800

送料:税込330円

鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴で、サビに強く滑らかな切れ味が持続します。ブレードとハンドルはオールステンレスの一体型。ペティナイフは野菜、果物の皮むきにもさっと使える、一つあると便利な小型万能ナイフです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII マルチパーパスナイフ(18cm)&料理バサミセット

税込16,500

送料:税込330円

「未来を切り拓く」という意味から、ヨーロッパでは古くから刃物は縁起の良い贈りものとして贈られてきました。大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII マルチパーパスナイフ(16.5cm)&ペティナイフ&料理バサミセット

税込24,200

送料:税込330円

オールステンレスナイフの革新的存在である「FINII」。毎日使える万能サイズの包丁と料理バサミのセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII マルチパーパスナイフ(18cm)&ペティナイフセット

税込19,800

送料:税込330円

オールステンレスナイフの革新的存在である「FINII」。キッチンに欠かせない定番ナイフをひとつセットに。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

TWIN FINII ナイフ&ナイフブロックセット

税込44,000

送料:税込330円

オールステンレスナイフの革新的存在である「FINII」。包丁と料理バサミをナイフブロックに収納し、「魅せる」キッチンへ。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ

税込46,200

送料:税込330円

ナイフビルダー ボブ・クレーマー氏がプロデュース。美しいダマスカス紋様のブレードと手に吸い付くようなハンドル、そして独自の熱処理を施すことで切れ味の良さ、耐久性耐食性を引き出しています。ナイフビルダーと岐阜県関市の職人がタッグを組み誕生した名品です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

ボブ・クレーマー ユーロステンレス ユーティリティ

税込33,000

送料:税込330円

ナイフビルダー ボブ・クレーマー氏がプロデュース。美しいダマスカス紋様のブレードと手に吸い付くようなハンドル、そして独自の熱処理を施すことで切れ味の良さ、耐久性耐食性を引き出しています。ナイフビルダーと岐阜県関市の職人がタッグを組み誕生した名品です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD67 牛刀 包丁

税込55,000

送料:税込330円

<5000MCD67>まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メイプル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。D型シェイプハンドルは、和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD67 三徳 包丁

税込52,800

送料:税込330円

<5000MCD67>まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メイプル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。D型シェイプハンドルは、和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 5000MCD67 小刀 包丁

税込30,800

送料:税込330円

<5000MCD67>まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メイプル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。D型シェイプハンドルは、和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 牛刀 包丁

税込17,600

送料:税込330円

<4000FC>打刻風のロゴがどことなく荒々しさを感じさせるデザイン。新しいハンドルシェイプを採用し、エントリーモデルというだけでなく、MIYABIの新境地への第一歩ともいうべきシリーズ。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行うことで刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にしました。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 三徳 包丁

税込16,500

送料:税込330円

<4000FC>打刻風のロゴがどことなく荒々しさを感じさせるデザイン。新しいハンドルシェイプを採用し、エントリーモデルというだけでなく、MIYABIの新境地への第一歩ともいうべきシリーズ。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行うことで刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にしました。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 小刀 包丁

税込12,100

送料:税込330円

<4000FC>打刻風のロゴがどことなく荒々しさを感じさせるデザイン。新しいハンドルシェイプを採用し、エントリーモデルというだけでなく、MIYABIの新境地への第一歩ともいうべきシリーズ。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行うことで刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にしました。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

雅 4000FC 小刀 包丁

税込13,200

送料:税込330円

<4000FC>打刻風のロゴがどことなく荒々しさを感じさせるデザイン。新しいハンドルシェイプを採用し、エントリーモデルというだけでなく、MIYABIの新境地への第一歩ともいうべきシリーズ。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行うことで刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にしました。

Joseph Joseph(ジョセフジョセフ)

インデックス付まな板 アドバンス2.0 レギュラー

税込5,500

送料:税込330円

ナイフにやさしく、お手入れもしやすいまな板4枚セットです。食材から出る水分や切りくずを周囲の溝で止めるので、キッチンを汚さずに使えます。食材によってボードを使い分けられ衛生的。

バリエーション

有次

和心 ツバ付 洋三徳18cm

税込18,700

送料:税込330円

鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。三徳は肉・魚・野菜と幅広い食材にお使いいただける形です。

有次

和心 ツバナシ 洋三徳18cm

税込14,850

送料:税込330円

鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。三徳は肉・魚・野菜と幅広い食材にお使いいただける形です。

有次

和心 ツバナシ 洋小庖丁13.5cm

税込12,650

送料:税込330円

鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。小ぶりの庖丁は、野菜や果物の皮むきに最適です。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

アークコンパクトシェフ 150mm

税込14,300

送料:税込330円

定番のシリーズで小型ながら幅広い用途にご使用いただける、次世代のユーティリティモデルです。

ZWILLING J.A. HENCKELS(ツヴィリングJ.A. ヘンケルス)

カッティングボード A

税込5,500

送料:税込330円

ヒノキは刃先にやさしく、カッティングボードに最適な素材です。その中でも油成分の多い「四万十ヒノキ」を使用しています。スタンドも付属しているので、コンパクトに収納できます。

1-35件(全35件)