plaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
発酵バターの焼き菓子ギフト
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
plaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込7,020円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した日持ちがするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで人気のフレッシュなマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客様のお声を受け誕生しました。フレッシュなアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と、爽やかな香りを、そのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。
叶匠壽庵
税込5,486円
<水羊羹>手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠寿庵、夏一番の涼菓です。<抹茶水羊羹>香りに優れた宇治抹茶を使用。口溶けなめらかな水羊羹に、抹茶のほろ苦さを閉じ込めました。すっきりとした味わいです。<郷の氷室(梅)>梅の実、ひとつ。やさしい甘みとすっきりとした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒落としました。<あも>ほろほろとほどけるような小豆。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。<夏の玉露地>やわらかい餅羹の上に、2色の小豆を透き通った錦玉(きんぎょく)でとどめました。夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。<栗山家>丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。
叶匠壽庵
税込2,646円
<水羊羹>手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠寿庵、夏一番の涼菓です。<栗山家>丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。
叶匠壽庵
税込4,417円
夏一番の涼菓「水羊羹」に加え、「抹茶水羊羹」、梅の甘露煮を一粒落とした「郷の氷室(梅)」を詰合せました。果実の美味しさが楽しめる「濃果汁」は、「林檎」「清見」「白桃」の3種でご用意しています。
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込5,292円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案したなめらかな食感と濃厚な味のマンゴープリン、白桃のシロップ漬けを使用した爽やかな味わいの杏仁豆腐の人気の2種類の味をギフトボックスに詰めてご用意いたします。常温でのお持ち歩きや配送が可能ですので、特別な日のプレゼントやビジネスでのお手土産など様々な場面でお使いいただけます。
宗家 源 吉兆庵
税込3,650円
アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった白桃フィナンシェ。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる清水白桃ぜりぃ。白桃を味わえる詰め合わせです。
宗家 源 吉兆庵
税込4,320円
小餅をとろりとなめらかなあんにしずめた「冷やしあんとろり」。果肉入りの「白桃プリン」。なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。あんと果実をお楽しみいただける詰め合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,024円
夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのように仕上げた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感の「北山本店シェフクッキー京檸檬」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
たねや/銘菓百選
税込3,952円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」を詰合せました。
税込297,000円
カラーダイヤにはピンクやブルー、イエロー、グリーンなど、様々な色のダイヤがあります。その稀少性から大変高価なものとなっており、一定以上の濃さのあるものはファンシーカラーダイヤと認められます。中でもピンクダイヤはダイヤの産出量のわずか0.1%と言われています。今回は大変希少な「ファンシーライト・パープリッシュ・ピンク」0.085ctをしずく型ペンダントに仕立てました。
税込42,900円
「貴金属の王」とまで形容される純プラチナを使用、本物ならではの存在感を楽しめるネックレスです。繊細ながらパーツひとコマひとコマに丹念に施された鏡面仕上げにより、純プラチナならではの品格ある光沢と贅沢な重量感をあますところなく表現するネックレスです。
税込79,800円
ダイヤモンドのカラーグレードにおいて究極のカラー「Dカラー」は無色透明で、大変稀少性が高く、なかなか手ごろな価格では手に入りにくいグレードです。さらに、Dカラーのなかでも、輝きを左右するカットのグレードがグッドのものばかりを厳選しました。この0.2ctダイヤモンドの最高のきらめきを最大限に活かすため、爪の小さい6本爪のプラチナ枠にセット。シンプルなデザインが、フォーマルにもデイリーにも活躍します。
税込48,800円
「貴金属の王」とまで形容される純プラチナを使用、本物ならではの存在感を楽しめるネックレスです。繊細ながらパーツひとコマひとコマに丹念に施された鏡面仕上げにより、純プラチナならではの品格ある光沢と贅沢な重量感をあますところなく表現するネックレスです。
Maria(マーリア)
税込9,500円
遠目からでも視線を惹きつける艶やかな輝きがあるピンクトパーズのペンダントです。ピンクトパーズは古くから恋愛運に効くパワーストーンと伝えられています。女性らしさが際立ち、うっとりしてしまう一品です。
Maria(マーリア)
税込5,800円
吸い込まれそうなほどの透明感が胸元に上品さを与えてくれる一品です。どの角度から見ても瑞々しい輝きがとても綺麗なペンダントです。華やかなシーンにもカジュアルなシーンにもピッタリです。
Maria(マーリア)
税込5,800円
透明感あふれるブルーが涼しげに胸元を彩る一品です。どの角度から見ても瑞々しい輝きがとても綺麗なペンダントです。華やかなシーンにもカジュアルなシーンにもピッタリです。
Maria(マーリア)
税込5,800円
光の当たる角度によって様々な表情を見せるミスティックトパーズ。いつまでも見飽きない魅力があり深みと華やかさが一緒になった一品です。華やかなシーンにもカジュアルなシーンにもピッタリです。
Maria(マーリア)
税込5,800円
どの角度から見ても輝きがとても綺麗なペンダントです。気品のあるアメシストの紫が胸元を華やかにしてくれる一品です。華やかなシーンにもカジュアルなシーンにもピッタリです。
税込33,000円
人気のラッキーモチーフ馬蹄のスイングダイヤペンダント。高度な技でわずかな体の動きでスイングする構造にダイヤがセットされ、キラキラとダイヤが輝きます。
税込38,500円
存在感あるイエローゴールドのラウンド枠のセンターにダイヤが揺れ動くスイングダイヤピアス。高度な技でわずかな体の動きでスイングする構造にダイヤがセットされ、耳元でキラキラとダイヤが輝きます。
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
税込21,600円
幅広い世代に人気のある赤身のお肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットいたしました。あっさりとしながらも濃厚な旨味がお口いっぱいに広がります。
一保堂茶舗/味百選
税込27,000円
雑味を一切感じない、透明感のある上品な旨みを楽しめる玉露「天下一」。華やかな香りと力強い旨みが広がる煎茶「嘉木」。特別な贈りものにぜひどうぞ。
Japan Seafood Table(ジャパンシーフードテーブル)
税込5,400円
人気の『真だこ』『ほたて』『えび』の3種類が入ったアヒージョセット。直火・IH対応アルミトレー付きのため、ご家庭での食事はもちろん、アウトドアやBBQでもお手軽に贅沢な一品をお楽しみいただけます。オリジナルの特製スパイスが素材の風味を引き立てた本格的なアヒージョで特別なひとときをどうぞ。
カステラ銀装
税込4,428円
暑い夏を涼やかに、健やかに過ごせる銀装の味をお届けします。定番の「カステ21〈青箱〉」、食べ応えのある果肉と果汁で自然の美味しさをギュッと閉じ込めたフルーツゼリー、十勝産あずきと白ざらめであっさりとした味わいに仕上げた水ようかんを詰合せました。
カステラ銀装
税込2,937円
暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを存分に味わえる詰合せをご用意しました。美味しさそのまま個装になった創業時からの定番「カステ21〈青箱〉」と、砂糖控えめで卵と蜂蜜を多く配合した「カステ11〈赤箱〉」。さらに、果肉入りのオレンジゼリーと白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルクとマンゴー果肉たっぷりのマンゴープリン、丹波黒と黒糖蜜でさっぱりとした味わいの黒豆ゼリー、十勝産あずきと白ざらめで仕上げた水ようかんを詰合せました。
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