豆腐・昆布・練り物・お吸い物

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

〈宮城・白謙かまぼこ店〉笹かまぼこ詰合せ

創業から110有余年にわたり笹かまぼこを作る老舗。魚の旨みとふわふわプリプリの食感が魅力。

〈大阪・料亭花錦戸〉まつのはこんぶ

すっぽんのだしで炊き、松の葉のように細切りにした山椒風味の塩昆布。温かいご飯や和え物などに。

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁6種12食ギフト

だしと味噌の組み合わせにこだわった本格的な味わいを手軽に楽しめる、フリーズドライ味噌汁6種類12食のセット。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、定番商品がすべて入ったバラエティー豊かな詰め合わせです。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お味噌汁詰合せ

〈京都・辻が花〉京のお茶漬とお吸物　夏の彩り最中詰合せ

彩り豊かな最中種とさまざまな具材を楽しめるお吸物とお茶漬。食感と風味が良く、お茶漬最中、トマト（京壬生菜）は冷製でも召し上がっていただけます。　ご飯だけではなく素麺と合わせても美味です。

まつのはこんぶ

すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

鰹節専門店ならではの、だしが香るお吸物。比叡ゆば、ふぐ、のどぐろなどを椀種に最中で包みました。

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

香ばしい最中種の中に、京都府産の京野菜など選りすぐりの具材を詰めました。上品で味わい深く、飽きのこない京風お吸物詰合せです。　お湯を注ぐだけで簡単に本格的なお吸物をお楽しみ頂けます。

〈ホテルオークラ〉フリーズドライスープ詰合せ

和と洋のスープ4種類のセットです。お湯をかけるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お味噌汁詰合せ

一わんみそ汁「おおきに」 15食入

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

〈新潟・加島屋〉加島屋特別仕立て詰合せ

カナダの自社養殖場で育まれたキングサーモンを使用。部位を選び手でほぐしたさけ茶漬など3種の味わい。

〈鹿児島・有村屋〉さつま揚げ詰合せ

魚肉に鹿児島県産の地酒などを練り込み、菜種油で揚げたバラエティー豊かなさつま揚げのセット。

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

具材にこだわった贅沢なおみそ汁詰め合わせたギフトセットです。焼きなすのとろりとした食感、なめこのつるりとした食感をはじめそれそれの具材の特徴を楽しんで頂けるおみそ汁に仕上げました。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ減塩おみそ汁ギフト

具材に合わせて最も相性の良いみそとだしを選び、こだわって作った『減塩いつものおみそ汁』をセットにしました。当社「いつものおみそ汁シリーズ」と比べ1食分当たりの食塩相当量25％カットです

〈アマノフーズ〉フリーズドライ詰合せ

かに汁など具材にこだわったおみそ汁に加えて、お湯を注ぐだけで簡単便利な雑炊、にゅうめん、丼の具も詰合せたバラエティに富んだセットです。

〈新潟・加島屋〉だし茶漬詰合せ

こだわりのだし汁と具材がセットに。丁寧に焼いてほぐした紅鮭や真鯛などを詰め合わせました。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

宝の麩　おもてなし25ヶ入

お湯を注げばお手軽に本格的なお吸いものをお楽しみいただけます。金沢の麩の老舗不室屋のおすまし・味噌汁を詰合せました。

贅沢茶漬 3種（AC－50A）

脂がのった柔らかい大ぶりの鮭を使用した「鮭茶漬」、京都土産の定番＜ちりめん山椒＞の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。

一わんみそ汁「おおきに」12食ST

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。「おおきに」の文字が京都らしさを。

〈アマノフーズ〉フリーズドライおみそ汁贅沢ギフト

具材にこだわった贅沢なおみそ汁詰め合わせたギフトセットです。焼きなすのとろりとした食感、なめこのつるりとした食感をはじめそれそれの具材の特徴を楽しんで頂けるおみそ汁に仕上げました。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ減塩おみそ汁ギフト

具材に合わせて最も相性の良いみそとだしを選び、こだわって作った『減塩いつものおみそ汁』をセットにしました。当社「いつものおみそ汁シリーズ」と比べ1食分当たりの食塩相当量25％カットです

〈にんべん〉至福の一椀おみそ汁・お吸い物詰合せ

〈にんべん〉至福の一椀おみそ汁・お吸い物詰合せ

〈久右衛門〉本格和風だし　お吸物詰合せ

鰹節専門店ならではの、だしが香るお吸物。比叡ゆば、ふぐ、のどぐろなどを椀種に最中で包みました。

〈茅乃舎〉フリーズドライ味噌汁7種20食ギフト

あおさやきのこなどが入った7種類の味噌汁。だしと味噌の組み合わせにもこだわっています。

〈仙台・阿部蒲鉾店〉笹かまぼこ詰合せ

素材と旨み、食感にこだわった「阿部の笹かまぼこ」や、夏季限定「満福ほたて」など6種。

まつのはこんぶ・うめのかこんぶ　袋入詰合せ（BG）

すっぽんの出汁で炊きあげた昆布を松の葉のように細かく刻んだ「まつのはこんぶ」と梅干入りの角切り昆布「うめのかこんぶ」をセットにいたしました。

切身だし茶漬詰合せ

魚の切り身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼き上げ素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈り物におすすめです。

さつま揚げ詰合せ

新鮮な魚を自社ですり身にし、タラ等のすり身と合わせ昔ながらの石臼で練り上げています。鹿児島県産の地酒をかくし味に魚の旨みを生かした味に仕上げています。

【よりどり】お茶漬のもと

塩分控えめのお茶漬のもとです、「ちりめん鞍馬煮」や「京細雨」といっしょにお茶漬にお使いください。※価格には箱代が含まれています。

【よりどり】京細雨

北海道産の昆布を山椒の実、醤油、食塩で味付けしました。お茶漬け、刻み漬け、切り漬け、ふりかけ、おにぎりの具、昆布茶などアイデア次第で色々お使いいただけます。※価格には箱代が含まれています。

茜セット

余分なものは何も加えず、何も引かずに作りあげた、豆腐、油揚げが入った厳選詰合せをお届けいたします。

羅臼昆布　520g

香りはしっかりしていて、味は濃厚で甘みがあり、昆布の中で最も濃厚な出汁が取れるといわれている羅臼昆布です。

阿部蒲鉾店　笹かまぼこ詰合せ

阿部蒲鉾店の笹かまぼこを食べ比べができる、バラエティー豊かな詰め合わせです。

〈アマノフーズ〉フリーズドライ詰合せ

なめこのおみそ汁など人気のおみそ汁に加えて、湯を注ぐだけで簡単便利な雑炊、にゅうめんを詰合せたバラエティに富んだセットです。

〈久右衛門〉本格和風だし　最中お吸物・お味噌汁詰合せ

〈東京・なだ万〉夏の和冷菜　葛寄せとうふ

葛で寄せた豆腐に、彩り野菜あんとフカヒレあんをかけて楽しむ、涼やかな一品です。

〈金沢・加賀麩不室屋〉おもてなし

丁寧に焼いたふやきの中に、色とりどりの具が入った「宝の麩」。お湯を注ぐだけで、雅やかなお吸物に。

〈金沢・加賀麩不室屋〉おもてなし

丁寧に焼いたふやきの中に、色とりどりの具が入った「宝の麩」。お湯を注ぐだけで、雅やかなお吸物に。

〈能登屋〉さつま揚味わいセット

高島屋限定のほたて揚など、魚のおいしさを堪能できる人気の味7種をバランスよく詰め合わせました。

野菜昆布　折詰250g

塩昆布をベースに、蓮根、牛蒡、山椒、そして少し大きめのおじゃこで炊きあげました。お茶漬やお粥、酒の肴にも。

ねばりの白とろろ（3袋）

ねばりの強い国産の大和芋のみを使用し、便利な1食ずつのパック詰めにしました。やまかけ、とろろそば、お好み焼き等、浅草むぎとろの味をご家庭でお楽しみいただけます。

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

野菜昆布　折詰375g

程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会い。ほんのり山椒の香りが広がります。

野菜昆布　折詰500g

程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会い。ほんのり山椒の香りが広がります。

野菜昆布　折詰625g

程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会い。ほんのり山椒の香りが広がります。

生湯葉詰合せ（N6）

千丸屋こだわりの生湯葉全商品をご堪能くださいませ。お刺身や鍋物・煮物にご利用くださいませ。

一わんみそ汁「おおきに」 24食入

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

一わんみそ汁「おおきに」5食

お椀の中に最中種を割りいれて、お湯を注ぐだけで美味しいおみそ汁が楽しめます。

味付とろろとねばりの白

浅草にあるとろろ懐石料理店から。山芋の風味をそのままパックした「ねばりの白」と、出汁でのばした「味付とろろ」を詰め合わせました。

さつま揚げ詰合せ

新鮮な魚を自社ですり身にし、タラ等のすり身と合わせ昔ながらの石臼で練り上げています。鹿児島県産の地酒をかくし味に魚の旨みを生かした味に仕上げています。

さつま揚げ詰合せ

新鮮な魚を自社ですり身にし、タラ等のすり身と合わせ昔ながらの石臼で練り上げています。鹿児島県産の地酒をかくし味に魚の旨みを生かした味に仕上げています。

京湯葉詰合せ（C）

鍋物や炊き合わせ等、食卓の一品にご利用ください。