地元京都の水尾の柚子で、冬に最適なゆず茶とゆず生姜茶をつくりました。ゆず生姜茶は高島屋京都店限定です。その他副原料もすべて国産原料で作っています。瓶の中身すべてが国産です。京都のゆずの良さ、日本の農産物の美味しさを感じてください。ゆず茶は、皮から果汁まで、水尾の柚子をふんだんに使って、じっくり炊き上げて作りました。お湯で割ったり、炭酸で割ってドリンクに。またジャムとしてヨーグルトソースにも最適です。ゆずの皮のほろ苦さと香りの良さ、酸味とジャムにした甘酸っぱさを表現しました。ゆず生姜茶は、鹿児島産の黄金生姜を水尾のゆず果汁でじっくり炊き上げました。ゆずの香りと生姜の辛味に、北海道てんさいグラニュー糖や大阪産はちみつで甘さが加わりました。お湯で割ってお召し上がりいただけます。