クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。
快気内祝い
洋菓子 ランキング全 40件(1-40件表示)
- 集計期間
果肉をなめらかな果汁ゼリーに閉じ込めたゼリーと風味豊かピューレ仕立てのゼリー、やわらかな口どけのフルーツジュレ、それぞれ、フルーツの個性をいかし、食感にもこだわりました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
〈アンリ・シャルパンティエ〉テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソートL
税込4,320円
涼しげなゼリーと、代表商品のフィナンシェやマドレーヌ、ひと口サイズの焼菓子を詰め合わせた夏のギフトです。
CHEESE WONDER(チーズワンダー)
WONDER SAND 8本入
税込2,646円
オンライン限定販売の生チーズケーキ「CHEESE WONDER(チーズワンダー)」より、生食感チーズサンドクッキーが登場。CHEESE WONDERの自社放牧牛乳と平飼い卵を使ったザクザクのプレスドアーモンドクッキーに、北海道産チーズを配合した、ふんわり食感のバタークリームとチーズクリームをイン。シェアしやすい個包装パッケージでお届けします。
KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
アトーニ詰合せ6個入 AT-C
税込2,160円
6種類の風味豊かなゼリーと、たっぷりの果肉が織りなすハーモニー。冷やしてゼリーとして、また凍らせてシャーベットとして、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。
資生堂パーラー
〈資生堂パーラー〉フリュイジュレ
税込3,240円
果汁がぱっと口の中に広がる感覚が印象的なゼリーに、みずみずしい果肉をとじ込めました。 ほろっと繊細、とろけるような喉ごしで、香りたつ果実のジューシーな美味しさをお楽しみいただけます。 ノンアルコールなのでお子さまやアルコールに弱い方にも喜んでいただけ、ギフトにも最適です。
清風庵
清水白桃ゼリー 3個入
税込3,240円
緻密でなめらか豊潤でとろけるような果肉からほとばしる果汁、桃の中でも最高品質とされ「桃の女王」とも呼ばれる岡山県産清水白桃の半割り果肉を、四万十川の清流水と清水白桃ピューレをたっぷり使った濃厚なゼリーで包み込みました。清水白桃発祥の地岡山で、陽光の恵みを受け一つ一つ丁寧に育てられた魅力溢れるゼリーをお楽しみください。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
ラング・ド・シャ・アソートSSボックス
税込1,782円
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
GODIVA(ゴディバ)
〈ゴディバ〉ムースショコラ エ カカオフルーツジュレ
税込3,240円
ゴディバからカカオをフルーツとして楽しむことができる、つめたいデザートが登場。カカオの白い果肉部分から絞った果汁を使用した、みずみずしく爽やかな酸味が特徴のジュレに、食感の異なるカットゼリーを1つのカップに合わせたカカオフルーツジュレ3種と、上質な味わいのチョコレートを使用した、なめらかな舌ざわりのムースショコラ2種をアソートメントしました。
伊藤農園/高島屋ファーム
100%ピュアジュース&パックジュレセット
税込3,519円
和歌山県の伊藤農園がつくった100%ストレートジュースは皮の苦みが入らず、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。また、ジュースにも使用している柑橘の果汁を寒天で固め、粗糖を加えたジュレは、絶妙なぷるんとした食感と濃厚な柑橘のお味をお楽しみいただけます。寒天ジュレは濃厚な甘みが特徴で粗糖と寒天のみなのでお子様でもご安心してお召しあがりいただけます。
LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)
マカロン10個入り
税込4,000円
甘酸っぱい木苺ジャムとクリームをサンドした「フランボワーズ」、レモンピール入りの爽やかな酸味を感じる「シトロン」、コクのあるクルミ入りキャラメルクリームサンドの「キャラメルノワ」、藻塩入りのキャラメルクリームサンドの「キャラメルサレ」、酸味のあるカシスジャムとクリームサンドの「カシス」、紅茶風味のチョコクリームに杏でアクセントをつけた「テ・アブリコ」、グリオットチェリージャムが隠し味の「ピスタチオ」、香り良いコーヒークリームサンドの「キャフェ」、マカロンの王道の味「ショコラ」、パッションフルーツの酸味をきかせた「フリュイドゥラパッション」。それぞれのクリームを、外側がさっくりとした柔らかく香ばしい生地にサンドしました。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング
税込5,400円
みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーや、チーズのおいしさを凝縮したグラマシーゴールドチーズ、ロングセラーのチーズケーキなど、個性豊かな夏の贈り物
アロマディーテ
〈高島屋アロマディーテ〉北海道羊蹄山 名水珈琲&レスポワール
税込5,400円
北海道羊蹄山の湧水でネルドリップ抽出したアイスコーヒーに、レスポワールのほろっとした口どけのバタークッキーをセット。
MOROZOFF(モロゾフ)
〈モロゾフ〉凍らせてシャーベット
税込3,240円
国産果実を使用したシャーベットの詰め合わせ。凍らせてからスプーンでふんわりとなるまでかき混ぜてからお召し上がりください。この夏は「沖縄パイナップル」が新登場。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング
税込3,240円
みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーや、チーズのおいしさを凝縮したグラマシーゴールドチーズ、ロングセラーのチーズケーキなど、個性豊かな夏の贈り物
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
三層ゼリー12個入
税込4,860円
神奈川・葉山の海辺にあるパティスリーが贈るカラフルな4種のゼリーの詰合せです。それぞれが3層になったゼリーは果実、ピューレ、杏仁風味ゼリーが1個で楽しめます。ゼリーはアルコール不使用のため、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク
税込3,240円
ロングセラーのチーズケーキやウォールナッツファンキー、チーズのおいしさを凝縮したグラマシーゴールドチーズなど、人気の焼き菓子を詰め合わせました
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
〈プレスバターサンド〉プレスバターサンド6種アソート
税込3,240円
定番のバターサンドと人気の〈あまおう苺〉、プレスバタークッキー、バターたっぷりのサブレ生地に焦がしキャラメルを入れたバターサブレ、さらに上品な甘さのブールドネージュを詰合せました。美味しさのバリエーションが楽しめるひと箱です。
MOCHIMORE12個セット
税込3,510円
西洋のアイスと日本のおもちがひとつになって生まれた、「おもち以上=MOCHIMORE(モチモア)」なおいしさと喜びに、思わず笑顔がこぼれてしまう特別なスイーツです。6種類12個セットでお届けいたします。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
ありあけ 横濱ハーバー ダブルマロン(8個入り)
税込1,728円
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
TAKANO(新宿高野)
〈新宿高野〉フルーツゼリー15入
税込5,400円
果肉をなめらかな果汁ゼリーに閉じ込めたゼリーと風味豊かピューレ仕立てのゼリー、やわらかな口どけのフルーツジュレ、それぞれ、フルーツの個性をいかし、食感にもこだわりました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
お濃茶づくしM
税込3,240円
愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃ったお濃茶スイーツのお詰め合わせです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー16本入
税込6,480円
フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、ブラッドオレンジ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ(簡易)包装でお届けいたします。