リビング

キッチングッズ ランキング

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

ワンプッシュで簡単真空保存。まとめ買いした食材も、つくったお料理も、真空保存で鮮度も美味しさもぐんと長持ち。フードロスを減らして、お買い物はまとめて効率的に。ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入りで、色々な食材や料理に対応。軽量で扱いやすいプラスチック製コンテナ。まずは真空保存を試してみたい方におすすめのセットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

美味しい料理は、人と人をつなぎ、食卓を豊かにします。何気ない朝食も、家族と囲む夕食も、大切な人を迎える週末のひとときも。料理をつくる時間そのものを、美しく心地よいものにしたい――そんな想いをかたちにしたのが、ZWILLING Milano（ツヴィリング ミラノ）です。世界中のデザインや文化が集まる街、イタリア・ミラノ。その洗練された美意識を映すように、世界的デザイナー マテオ・トゥン と アントニオ・ロドリゲス が、流行に左右されないミニマルなフォルムをデザインしました。フライパンには、高密度に圧縮した5.5mmの厚底構造を採用。熱を均一に蓄えながら食材へ伝え、肉や魚は香ばしく、野菜はみずみずしく、素材の持ち味を活かした仕上がりを支えます。内面には、チタン層を加えた3層構造の「セラフォース・チタニウム・コーティング」を採用。社内試験では従来品比約5倍※の耐久性を確認しています。また、PFAS・鉛・カドミウムを使用しないセラミックコーティングを採用。ハンドルには上質な質感を演出するPVDコーティングを施しました。サイズは20・24・26・28cmの4種類。20cmは朝食や少量調理に、24cmは取り回しのよい中間サイズとして、26cmは日本のご家庭で使いやすい定番サイズとして、毎日のメインフライパンにおすすめです。28cmは家族分の料理や作り置き、おもてなしにも活躍します。ミラノの美意識を、毎日の食卓へ。家族が囲む食卓を、美しく豊かに。※ツヴィリング従来品比。Ballarini セラミックコーティングによるノンスティック性の調理試験結果（社内試験 no.06／2024）に基づく。

STAUB（ストウブ）

ミナ ペルホネンの想像力豊かな世界とストウブのクラフトマンシップが出会い誕生。それぞれに異なる風合いと表情をもつ、世界に1つだけのオリジナルです。ノブのゴールドカラーがアクセントとなり、手に取るたび、使うほどに、より愛着が生まれていく深型鍋 「ココット オーシャン オーバル」。無水調理の効果や味わいを最も楽しめるココット。無水調理、煮込み料理のほか、お肉や野菜のロースト、ふっくらと美味しい鍋炊きごはんまで作れます。アクアパッツァやクラムチャウダーなどの魚介料理で、食材の旨みを閉じ込めます。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

食パン4枚が一度に焼けるから、家族の忙しい朝に活躍。4本のヒーター管の出力を変え、庫内奥の形状を斜めにすることで熱が中央に向かって反射され、庫内の温度を均一にしてパン両面をしっかり焼き上げます。（※上2本：285W、下手前：350W、下奥：280W）タイマーは最長30分まで設定可能。短時間調理はもちろん、ピザやグラタンなどもじっくり調理できます。また、「ファンクションダイヤル」により上下ヒーターの加熱の状態を5段階で選択できるので、保温や食材の温めからしっかり焼くトースターまで、繊細な焼き方が可能となります。扉が外せるので、庫内のお掃除・お手入れがラクにできます。

ウルシヤマ金属工業

ひとつひとつ丁寧に造り込まれた、品質の高いアルミ鋳物製フライパンです。内面はケマーズ社のグレードの高い「テフロンプラチナプラス」加工。お料理がこびりつきにくく、金属ヘラ（角の丸いタイプ）が使えます。外面はダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工。汚れが簡単に落とせます。

GEO PRODUCT（ジオ・プロダクト）

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア＜ジオ・プロダクト＞。煮込みやスープ、カレーなど幅広く使える深型の両手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、20cm・22cmの2種類をご用意しました。

RIVER LIGHT（リバーライト）

鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。「極 JAPAN」シリーズは、鉄の表面を窒化させることで、表面をサビにくくしました。油の馴染みも良く、扱いやすく長く愛用いただけるフライパンです。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

揚げる・焼く・温め直しなど、多彩な調理が可能。高温の熱風を循環させることで、一般的なオーブンより短時間で調理が完了します。長方形デザインで、キッチンの調理スペースを最大限に活用でき、広い庫内は食材を均等に並べやすく、一度に複数の品目の調理や、魚の開きを一度に焼けるなど、効率がアップ。簡単なタッチパネルの操作でメニューを選び、温度と時間の調整も可能です。バスケットやトレイは取り外し可能で、食洗機にも対応しています。

recolte（レコルト）

“煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊く”の調理ができる充実のパーツが付いた多機能電機鍋。食べる分ずつテーブルでアツアツを作れるコンパクトさ。少人数で使うだけでなく、パーティーメニューの1品などにもちょうどいいサイズです。スクエア型のボウル・プレートは丸型に比べて有効面積が増え、コンパクトだけど容量UP。付属パーツはすべて重ねてすっきり収納できます。総重量は約1.65kgと軽量なので、出し入れもラクです。専用レシピブック付き。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

電動ミル2本に温かみのある「ウッドスタンド（木製スタンド）」が付いたセットです。ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。ミルの操作は上部のボタンを押すだけの簡単操作。押している時間だけ作動するので、お好みの量を挽くことができます。刃は岩塩にも使えるセラミック製。錆の心配がなく、ソルトとペッパーどちらも使用できます。上部のボタンを押している間は「LEDライト」が点灯。分量が見やすく、明るく手元を照らします。ウッドスタンドには、付属品の「透明スタンド」を付けた状態で電動ミルをセットできます。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

アタッチメントには、ビーター2種とフックがついているので、調理中に油系と卵系をそれぞれ攪拌したい場合のスペアとして使い分けができるのも便利です。アタッチメントはサビに強いステンレス製で衛生的に保てます。3種類のアタッチメント、本体、コードを収納できる収納ケースが付いています。本体底面がフラットで自立するため、調理途中でもサッと手放せます。

WMF（ヴェーエムエフ）

天然鉱石により遠赤外線効果が高く、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。高い熱伝導率で均一にムラなく加熱ができ、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。優れた密閉性で無水調理にもおすすめ、食材本来の栄養、旨みをそのまま味わえます。また、きめ細かく滑らかな表面でこびりつきにくくお手入れも簡単。一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量で、負担がないから毎日の料理が楽しめます。酸やアルカリの影響を受けにくいミネラル素材で、冷蔵庫での保存が可能です。

bamix（バーミックス）

1954年にスイスで誕生した元祖ハンディフードプロセッサー・バーミックス。付属のアタッチメントを付け替えることで、多彩な用途に活躍。ミキサー、ブレンダー、泡立て器などの機能を1台でこなします。ブラックのコードとスタンドを付けた新感覚のバーミックス。クールな印象で、スタイリッシュなキッチンにもぴったりです。毎朝のジュース、スムージー作りに挑戦されたい方、手軽にポタージュを作ってみたい方にもおすすめのコンパクトでシンプルなセットです。

BALLARINI（バッラリーニ）

ワンプッシュで簡単に付け外し可能な、取っ手が外せるフライパンセットがバッラリーニから登場。フライパンとしてはもちろん、オーブンを使ったお料理やお皿としてそのまま食卓に出したり、残ったお料理を冷蔵庫で保存したり多用途にお使いいただけます。更に、ツルッとしたなめらかな表面と御影石を彷彿させる美しいセラフォース・グラニチウム・コーティングは、こびりつきくく、お料理中も調理後の洗浄も使い始めの気持ちいいツルッと感をキープします。ハンドルが取り外し可能なので、収納スペースもコンパクトに。

KINTO（キントー）

鋳物ならではの無骨な表情のブリューワースタンドと、味わい深い釉薬を施した陶器製ブリューワーが魅力。可動式で、1人用のカップから背の高いサーバーまで、さまざまな器に合わせて使うことができます。

秋田杉の綺麗な柾目を使用した、伝統工芸である「曲げわっぱ」の弁当箱です。清潔感があり、盛り込んだお料理をさらに美味しく映します。また軽くて持ち運びやすく、通勤通学やレジャーなどにも重宝します。

STAUB（ストウブ）

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。