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たいせい窯

たいせい窯は土を練る工程から焼成まで、多岐にわたる工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。丸くやわらかなそのフォルムには窯元の職人たちのあたたかい想いが詰まっています。コロンとした丸い取手も持ちやすく、カラーバリエーションはどれもほっこりとするあたたかい風合いです。また、ばんこの土鍋は蓄熱性が高いので食材に火が通った後はそのまま食卓へ。鍋敷の上に置いた後も 熱をしっかり保ち、食卓に熱々の美味しさを届けます。おしゃれな見た目と使い勝手の良さで、毎日のごはんを共にする頼れるアイテムとなります。

IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。

recolte（レコルト）

高温の熱風による油で揚げないヘルシーなノンフライ調理ができる＜AirOven＞モードや食パンをおいしく焼くことに特化した＜Toast＞モードなど、レシピや食材に合わせて選べる便利な4つのモードを搭載したスリムでコンパクトなオーブントースター。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

電動ミル2本に温かみのある「ウッドスタンド（木製スタンド）」が付いたセットです。ワンハンドで手早く料理の味を調え、テーブルもスタイリッシュに演出します。ミルの操作は上部のボタンを押すだけの簡単操作。押している時間だけ作動するので、お好みの量を挽くことができます。刃は岩塩にも使えるセラミック製。錆の心配がなく、ソルトとペッパーどちらも使用できます。上部のボタンを押している間は「LEDライト」が点灯。分量が見やすく、明るく手元を照らします。ウッドスタンドには、付属品の「透明スタンド」を付けた状態で電動ミルをセットできます。

VERMICULAR（バーミキュラ）

焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5～10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。

有次

熟練の職人がひとつひとつ手仕事で目を立てた卸金。不揃いの目はどの方向からも美味しく卸すことが出来ます。荒い目の面は大根などに、細かい目の面は山芋や生姜などにぴったりです。

STAUB（ストウブ）

煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴です。ケーキやパンの焼き型にも。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。ラウンドの14~16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。18～20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

テーブルコーディネートや料理の味わいにプラスもできる、ハンディサイズの電動ミル。片手で操作できるサイズ感で、食材を混ぜたり炒めたりする手を休めずに使用できます。コンパクトなのでスペースをとりません。料理の最後の仕上げにも、食事中の一足しにも便利なアイテムです。錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。摩擦熱が生じにくいため、熱で飛びやすい胡椒の香りを保ちます。細挽き・粗挽きの挽き加減は底部のツマミを回転させることで調節可能。残量が一目でわかるよう、キャビンは透明になっています。また、キャビンに入る容量が従来より25％アップしました。グラインダー部分に残る細かな胡椒や塩がテーブルなどに散って汚れないよう、専用スタンドが付いています。

365 methods（サンロクゴメソッド）

SIAA認証マーク付きの抗菌力の高い素材を表裏2色使いにしたバイカラーまな板。色が違うので調理材料の使い分けが簡単で衛生的。安定感があり刃あたりが優しい日本製。

STAUB（ストウブ）

オーブンやレンジ、冷凍、冷蔵が可能なのでお料理の幅を広げてくれる、セラミックディッシュ。耐熱仕様なので、グラタンはもちろん魚介類やお肉料理などボリュームがある食材を調理するのにおすすめ。大皿としてそのままテーブルにもサーブできるので、ホームパーティでも活躍してくれます。表面の釉薬処理により汚れがスルッと落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単。取っ手のストウブのロゴが可愛らしく、テーブルにも映えます。ご自宅使いだけでなく、プチギフトとしても。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

本をモチーフにした楽しいパッケージ。先を丸く仕上げた安全設計のブレードと握りやすいスリムなハンドル。ナイフの収納ケースはフィンガーガードの役割も。食材をしっかりと押さえながら安全に切ることができます。まるで絵本のような可愛らしいパッケージデザインは、イラストを塗り絵にしながら楽しく使い方を学んだり、ギフトにも最適。「My 1st ZWILLING」の登場です。

LE CREUSET（ル・クルーゼ）

「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。丈夫で長期間使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

ワンプッシュで簡単真空保存。まとめ買いした食材も、つくったお料理も、真空保存で鮮度も美味しさもぐんと長持ち。フードロスを減らして、お買い物はまとめて効率的に。ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入りで、様々な食材や料理に対応。ガラス製コンテナは電子レンジからオーブン調理まで使用でき、料理の幅が広がります。ガラス製なら匂いや色移りの心配は不要。ミートソースやカレーなどの作り置き保存にも活躍します。

remy（レミー）

料理愛好家の平野レミさんプロデュースのキッチンウェアブランド。深型フライパンというカテゴリーを切り開き長年愛され続けているレミパンシリーズ。3～4人の家族にぴったりの直径28cmワイドサイズ。焼き物や炒め物に強く、大人数向けの食材も手早くムラなく調理できます。カラフルカラーなので、そのまま食卓で囲むこともできる重宝ものです。

STAUB（ストウブ）

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。ミニサイズの中華鍋「ベビーウォック」。ひとり分の調理はもちろん、そのまま盛り付けてテーブルを華やかにする器としても活躍します。

STAUB（ストウブ）

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。

recolte（レコルト）

1度に4カップ分までコーヒーがいれられます。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時には、ドリッパーとしても使える2Way仕様です。ハンドドリップの再現を目指し、上部12カ所のドリップ口からお湯を雨のように降りそそいでコーヒーを抽出します。フィルターホルダーもレコルトこだわりのオリジナル設計。ハンドドリップでコーヒーを楽しみたい時にはドリッパーとしても使える2Way仕様で、気分によって使い分けることができます。ウォータータンクが薄く正面から見えにくい、軽やかなデザイン。幅は15cm弱。コンパクトサイズで、キッチンやテーブルに置いても圧迫感がありません。フィルターホルダーがオープンなデザインなので、ドリップ中はコーヒーのアロマに癒されます。フィルターホルダーは、ドリップ後に単体でテーブル上においてもしずくが漏れないようになっています。受け皿などを用意する必要もなくテーブルの上に直接置けるので、コーヒーのサーブもスムーズです。ドリップが終わったら自動で保温開始。

Objet（オブジェ）

1982年の誕生から今もなお多くの方に愛用されているロングセラーシリーズ＜オブジェ＞。さまざまな家庭料理に対応する豊富な種類とサイズが揃います。蒸し器は、しゅうまいや肉まん、茶碗蒸しなどに便利。丸みのあるやさしいフォルムが日本のキッチンによくなじみます。本体は、鉄をステンレスでサンドした全面鉄芯三層構造。熱がムラなく伝わり、煮込み料理も美味しく仕上げます。日本製でIH調理器具に対応します。サイズは、22cm・25cmをご用意しました。

IHだけでなく直火や電子レンジ、オーブンにも使える、軽くてスタイリッシュな土鍋です。土鍋本体の内側の吸水性が少ないため、目止めをする必要がなく、お料理の臭い移りやカビの発生などの心配も少なく、洗いやすくなっております。IH調理器に反応する発熱体が土鍋本体に直接焼き付けられているので、熱がダイレクトに土鍋に伝わり、中の食材を芯から温め、旨味を引き出します。定番の水炊きなどの鍋料理はもちろん、トマトスープや肉じゃがなど多目的な料理にご使用いただけます。

ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリング J.A. ヘンケルス）

軽量でコンパクト、機能的なミニマルデザインで、さっと沸かして手軽に使いたい方にピッタリです。内側はステンレス、外側はプラスチックの2重構造で、沸かしたお湯が冷めにくく、外側は熱くなりにくい設計。空焚き防止＆自動電源オフ機能付きです。

STAUB（ストウブ）

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。花束をイメージしたマーガレットをあしらった、ソルベローズの特別なWa-NABE（ワナベ）が登場。手に取るたび、テーブルに置くたびに思わず微笑んでしまう可愛らしさです。丸みのあるコンパクトなフォルムは、一人分の鍋料理や副菜の調理にも使いやすく、日常の食卓をさりげなく特別に演出します。

GREENPAN（グリーンパン）

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。ダークブルーと内面のライトグレーの、大人かっこいいフライパン。お料理好きな男性や、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

白雪ふきん

表面は美しい友禅染め、裏面は白い蚊帳生地を使用した、素材・縫製にこだわったふきんです。耐久性と使いやすさを考えたオリジナルステッチを施し、丈夫に仕上げています。肌あたりが柔らかく、吸水性と速乾性に優れた素材は機能性も抜群。漂白できるので、衛生的にご使用いただけます。しなやかな触感は、ふきんやおしぼりなど多目的にご使用いただけます。

STAUB（ストウブ）

みずみずしいツヤと独特の奥行きが特徴で、朝露をたたえたハーブのような深みのあるバジルグリーンのボディに、南仏プロバンスや地中海を思わせる生き生きとしたオリーブのモチーフのドローイングを組み合わせたスペシャルなWa-NABE（ワナベ）が登場。ストウブのWa-NABE（ワナベ）は日本の食卓に寄り添うカタチで、煮物や味噌汁も素材のうま味を引き出します。熱を均一に伝える厚手の鋳物が、料理をやさしく包み込み、家族の食卓を温かく彩ります。見た目の美しさだけでなく、使いやすさにもこだわった、実用性とデザイン性を兼ね備えた一品で、結婚祝いや新生活の贈りものとしても。心を込めた一品が、暮らしに上質な時間をもたらします。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

旬のフルーツや野菜を取り入れた、フレッシュジュースをヘルシーな毎朝のルーティンに。ラッセルホブスのブレンダーは、スレンダージャグボトルで、シンプル＆スタイリッシュなデザイン。ダイヤルを回すだけの簡単操作でお手入れも簡単。600mlのコンパクトサイズながら300Wのハイパワー。コンディションに合わせて好きな素材を組み合わせれば、レシピは自由自在。カッターはチタンコートの4枚刃を採用。氷もクラッシュできるので、スムージーやフローズンカクテルと色々なドリンクが楽しめます。容器はガラス製なので匂いや傷が付きにくく、また、パーツは分解可能なのですみずみまで洗うことができます。モーター本体の足には吸盤がついているので、稼働中も本体を支えて固定し、安定性に優れています。ボトルがモーター本体に正しく装着されていない場合は、スイッチがONになっても作動しない安全装置付き。※スピード切替え2段階、パルススイッチ付き

GREENPAN（グリーンパン）

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。ダークブルーと内面のライトグレーの、大人かっこいいフライパン。お料理好きな男性や、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。

増田桐箱店

桐が持つといわれる調湿性でお米をおいしく保つ米びつです。また、お米だけではなく玄米や五穀米などほかの穀物も保存しやすくするため、四種類のサイズ展開をしています。内容物を確認しやすいように蓋を透明度の高いアクリルと四方桟という昔からの桐箱の技術を組み合わせて作っており気密性も高く倒しても蓋がはずれにくいという特徴があります。蓋裏に一合枡を付けておけるので枡が米に埋まるのを防ぐことができます。

Russell Hobbs（ラッセルホブス）

食パン4枚が一度に焼けるから、家族の忙しい朝に活躍。4本のヒーター管の出力を変え、庫内奥の形状を斜めにすることで熱が中央に向かって反射され、庫内の温度を均一にしてパン両面をしっかり焼き上げます。（※上2本：285W、下手前：350W、下奥：280W）タイマーは最長30分まで設定可能。短時間調理はもちろん、ピザやグラタンなどもじっくり調理できます。また、「ファンクションダイヤル」により上下ヒーターの加熱の状態を5段階で選択できるので、保温や食材の温めからしっかり焼くトースターまで、繊細な焼き方が可能となります。扉が外せるので、庫内のお掃除・お手入れがラクにできます。

GREENPAN（グリーンパン）

グリーンパンは「セラミック・ノンスティックコーティング」という加工を施しています。砂由来の成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。また優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく料理も汚れもするっと落ちるのでお手入れも簡単です。優れた熱伝導性があるので、熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げ、調理時間の短縮にもつながります。明るくかわいいデザインなので、結婚やお祝いなどのギフトにもおすすめです。生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。