SIAA認証マーク付きの抗菌力の高い素材を表裏2色使いにしたバイカラーまな板。色が違うので調理材料の使い分けが簡単で衛生的。安定感があり刃あたりが優しい日本製。

底面全体にすべり止めが付き、安定して使えるまな板です。キッチンインテリアのアクセントにもなる、美しいデザインです。

使い手の想いと技術力を合わせて新しい形になりました。小さいけれど、奥行きがあることで食材がこぼれないのが特徴です。薄く軽いまな板を作るためには、反り止め加工が必要になります。まな板のサイドの使わない部分を桜材にし意匠を替え、視覚的に認識しやすくデザインしました。

日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。肉、魚、野菜と幅広くお使いいただけます。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良いところを併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。