ディテールにもこだわった、ぬいぐるみのような愛らしさ。ミルクチョコレートをベースに優しい甘さに仕上げたベア型のチョコレートです。

ストロベリー、ラズベリー、キャラメルパッションフルーツのボンボンチョコレート。みずみずしい香りで爽やかさを演出する色鮮やかな限定コレクション。

カカオ サンパカで一番人気の板チョコレート、カカオバター30％のホワイトチョコレートに、天然のバラの香りと、ドライストロベリーを練りこんだバラといちごのホワイトチョコレートにラズベリー味の真っ赤なハートをつけた一枚です。口に含んだその瞬間からほんのり上品なバラの香りとさくさくとした食感がチョコレートとゆっくり溶け合い、まさに至福の時を感じることが出来ます。上質なカカオバターのみを使用したホワイトチョコレートだからこそバラといちごの味わいを引き立て、口溶けなめらかにすっきりとした甘味を実現しています。洗練された味わいで、バルセロナ本店でも一番人気の板チョコレートです。

カカオ豆の輸入から手がけるカカオ サンパカならではの生産数がごくわずかな希少品種のカカオを100％使用した、砂糖不使用のチョコレートです。5つの原産地のカカオ本来の味をお楽しみいただけます。

人気の丸い板チョコレート「パレショコラ」をミニサイズにした、この時期だけの限定セット。見た目も華やかで、ショコラ専門店ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

大人気の「マノンカフェ」など10種類を、チョコレート専用の箱「バロタン」にブリュッセル本店同様に詰め込みました。レオニダスのチョコレートを簡単に楽しめる一箱です。

清涼感溢れるベルガモットやほんのり苦みが心地よいコーヒーガナッシュなど、味わいと香りのバランスまで緻密に計算されたプラリネ2種とガナッシュ2種。ショコラを愛する大人に贈る高島屋限定のアソートです。

南仏にある自家農園で育てたアーモンドとピエモンテ産のヘーゼルナッツを用いたクラシックなプラリネをチョコレートでコーティング。パトリック・ロジェ氏が実家のキッチンでチョコレートを作り始めたときに発案した、メモリアルなショコラです。

カカオサンパカでしか味わえない、ナッツのボンボンチョコレート。ナッツと、チョコレートの芳醇な香りと豊かな味わいをご堪能いただけるコレクション。ガナッシュにはお口の中でパチパチはじけるキャンディー（ペタセタ）が練り込まれており、ナッツと弾ける食感をお楽しみいただけます。

ストロベリー、ラズベリー、キャラメルパッションフルーツのボンボンチョコレート。みずみずしい香りで爽やかさを演出する色鮮やかな限定コレクション。

パルミジャーノ・レッジャーノ〈イタリアチーズの王様〉約2年以上の長い熟成に適しているものが“パルミジャーノ・レッジャーノ”とされ、チーズの表皮に焼印などでマークを付けています。熟成が進むとじゃりじゃりとした食感と、しっかりとした旨味と豊かな香りが感じられます。マンチェゴチーズ〈スペインチーズの代表〉羊の生乳を原料としたハードタイプのチーズ。外国でスペインのチーズがマイナーなのは、生産されたチーズの大部分が国内で消費されてしまうからです。その中でもとりわけ有名なのがこのマンチェゴチーズです。カブラレスチーズ〈幻のチーズ〉野趣あふれるアオカビタイプのチーズ。スペインのアストゥリアス地方、ピコス・デ・エウロパ山脈にあるカブラレス村で作られているチーズです。現在ではこの村を含む4つの村でしか生産が行われていないため、「幻のチーズ」と呼ばれています。

すっきりとした白の箱に小さなハートを並べた可愛らしいパッケージはバレンタイン限定です。赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」、可愛らしいアヒルのかたちの「アニモ キャラメル」、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」を詰め合わせました。