積奏
バターサンド雅奏セット（ギフトボックス入り）
税込5,360円
雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ガレット ブルトンヌ ギフトセット
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、＜ガレット オ ブール＞でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
DEAN ＆ DELUCA（ディーン＆デルーカ）
フルーツジュース＆ゼリーアソート
税込5,400円
完熟果実だけが持つ、濃厚な甘味や爽やかな酸味。太陽の光をたっぷり浴びて実った果実の風味を丸ごと味わえる、贅沢なフルーツジュース。そのままはもちろん、カクテルベースや料理のソースにもお使いいただけます。季節限定のフルーツゼリーはとれたての果実そのままのおいしさが味わえる瑞々しさと、とろけるような食感です。冷凍庫で一晩凍らせると、果実感がギュッと凝縮され、口の中で濃密にとろける独特の食感をおたのしみいただけます。その食感は、ピューレや果汁をふんだんに使用したゼリーの証です。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
夏のスイーツボックス
税込8,000円
パティスリーYujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。手摘み抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。解凍に4～5時間かかりますが、半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
高島屋限定
高島屋限定
CARAMER（キャラマー）
CARAMERギフトボックス×2箱セット
税込4,644円
とろけるキャラメルとサクサクのアーモンドフロランタンが楽しめるCARAMERを代表するキャラマーサンドをはじめ、期間限定などCARAMERおすすめのスイーツをオリジナルボックスにアソートしました。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク10本入 ショコラ
税込2,592円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらいかわいい。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。10種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク15本入 ショコラ
税込3,726円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらいかわいい。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。15種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク10本入 フルール
税込2,592円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。夏感あふれるラスクです。暑い時期でも溶ける心配なく、常温でお持ち運びいただけます。オリジナルのアイシングクリームは、香り豊かで見た目も華やか。爽やかなパステルカラーにドライフルーツやナッツ、エディブルフラワーなどで飾られた可愛すぎるスティックラスク。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。10種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
CAFE OHZAN（カフェオウザン）
スティックラスク15本入 フルール
税込3,726円
特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。夏感あふれるラスクです。暑い時期でも溶ける心配なく、常温でお持ち運びいただけます。オリジナルのアイシングクリームは、香り豊かで見た目も華やか。爽やかなパステルカラーにドライフルーツやナッツ、エディブルフラワーなどで飾られた可愛すぎるスティックラスク。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。15種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。
LADUREE（ラデュレ）
ロールド・ラング・ド・シャ
税込2,700円
猫の舌を模った、軽い口当たりのラング・ド・シャをくるっとロールしたロールド・ラング・ド・シャ。ヴァニーユとショコラ・フランボワーズの2種類のフレーバーを詰め合わせました。
AND CAKE（アンドケーキ）
カヌレ 6P
税込3,078円
＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス・ボルドーの伝統菓子であるカヌレを冷凍でお届け。世界のバニラ生産量のうちわずかしか流通しないタヒチ種バニラビーンズと、フランス政府が認めるV．S．O．P．ラム酒を贅沢に使い、香り豊かに焼き上げました。カリッと香ばしく焼かれた生地を頬張るたびにフローラルなバニラの香りや、オーク樽で長期熟成されたラム酒の品格ある芳香が広がっていきます。
Cadeau（カドー）
ショートガレット 5箱セットボックス
税込5,400円
イギリスの伝統的なショートブレッドの素朴な味わいとフランスのガレットブルトンヌのリッチな美味しさをひとつにしました。ゲランドの塩やバターを使用し、職人の手作業により愛情を込めて丁寧に焼き上げられたその食感やリッチな味わいは至福のひとときをもたらします。イギリスのショートブレッドとフランスのガレットブルトンヌを掛け合わせた新食感の「ショートガレット」です。シーウィードはフランスのボルディエバターを贅沢に使用し、フランスブルターニュ地方のゲランドの塩でアクセントを加えています。
TRIANGLE CAFE（トライアングルカフェ）
バターサンドアソートセット
内税2,640円
ラムレーズン、ローストクルミ、塩キャラメルクリームのグランカッセ3種類が2個ずつ計6個入った定番のバターサンドアソートセット。手作業で一つひとつ丁寧に焼き上げるサブレ生地には、無添加にこだわった栃木県ひのき山農場の新鮮な平飼い有精卵とフレッシュパター、シチリア産最高級アーモンドパウダーを贅沢に使用。一口食べると、サプレのパターとアーモンドの豊かな風味が感じられます。ロの中でサラサラとほどけるサプレと、口どけの良いパタークリームが絶妙に融合した、トライアングルカフェならではのパターサンドをお楽しみください。
PISTACHIOMANIA（ピスタチオマニア）
ウィークエンドピスタチオ（4個入）×2箱セット
税込3,240円
バターの香りが豊かなラングドシャ生地に細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンドしました。
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
バターサンド（15個入）
税込3,456円
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。
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ミニ月餅（エッグカスタード＆香港マンゴープリン）
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DEAN ＆ DELUCA（ディーン＆デルーカ）
フルーツジュース＆ゼリーアソート
税込5,400円
