誕生日プレゼント
のり・かつお削り・椎茸 ランキング全 9件（1-9件表示）
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鰹節の製造で行われる「カビ付け」を五度重ね、水分を飛ばすことで、旨みを極限まで凝縮させた本枯れ五番仕込みの鰹節ギフトです。深い香りと奥行きのある旨みを、花削りの繊細な口どけと、綾引きの重厚な風味という二種の削りでお楽しみいただけます。熟練の削り技が生む、格別の味わいをご堪能ください。
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初摘み日から3日以内に採取した一番摘みの中から、味・香り・色艶に優れた上位の原料を選び、丹念に加工した自信作です。火入れや焼きにもこだわり、食感はパリっと風味良く召しあがれます。
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高島屋（タカシマヤ）
〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」詰合せ
税込5,400円
有明海の自然が育んだ、香り高く上質な佐賀県産のり。特定の浜から選りすぐった一番摘みのりを丁寧に加工しました。豊かな香り、旨み、口溶けの良さを楽しめます。
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高島屋（タカシマヤ）
〈高島屋〉どんこ椎茸
税込3,240円
肉厚で歯ごたえがあり、干すことで旨みがぎゅっと凝縮された、原木栽培のどんこ椎茸です。丸みがあり、肉づきのよい良質なものだけを選りすぐりました。