素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。
誕生日プレゼント
クッキー ランキング全 15件(1-15件表示)
- 集計期間
赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、南国を思わせるココナッツ風味のパイなど、たっぷり15種類入ったクッキーの詰め合わせです。
ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。
YOKUMOKU(ヨックモック)
シガール & バトー ドゥ マカダミア(各1箱・計2箱セット)
税込3,780円
バターをふんだんに使ったサクっと軽い口当たりのシガールと、マカダミアナッツを入れたサブレ生地でミルクチョコレートをサンドしたバトードゥマカダミアを1箱ずつお届けいたします。
五感(GOKAN)
菓子いろいろ
税込3,240円
大阪・北浜に本館がある<五感>。『自然と愛』をテーマとし、「人・鮮度・素材・旬・和」にこだわった心のお菓子を作り出すお店。日本の農業を生かした、日本の洋菓子の本物のおいしさを追及しています。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
プティ・フール・セック 6種
税込3,456円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール
税込3,240円
発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ(A.O.P.)」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。
Top's(トップス)
HITOTSUGI スイーツギフトR
税込3,240円
Yammy WB:軽い食感のラングドシャクッキーに、トップスオリジナルチョコレートを使用のクリームをサンドした定番人気商品です。ダクワーズ プラリネ:ふんわりとした優しい食感のダクワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ カフェモカ:コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼菓子です。ケーク ショコラ:ドーム型の形が可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。クッキー メープル:メープル風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー チョコソルト:ビターなチョコ味のクッキーに隠し味の塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。
Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)
エスプリークギフト
税込3,240円
「温故知新」「レトロモダン」をテーマに、パティシエ菊地賢一がさまざまなフランス菓子の伝統と革新を表現していく東京・恵比寿のパティスリーレザネフォール。クラシカルで華やかなパッケージに、恵比寿フィナンシェ、恵比寿ショコラを中心に恵比寿ビスコットやケークショコラなど、伝統と革新を表現した贅沢な焼菓子・クッキーを詰め合わせました。
Top's(トップス)
トップスの定番であるチョコレートケーキをイメージしてくるみを練り込んだミルクチョコ&くるみのクッキーやスタンダートなバニラ風味のクッキー等を詰め合わせしております。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
Ranunculusの4種のお茶缶
税込3,510円
お店のある滋賀には、日本五大銘茶の朝宮茶があります。その朝宮の煎茶とほうじ茶、京都の宇治抹茶と少し珍しい和紅茶を使った4種類のお菓子を考えました。それぞれのお茶の特徴を活かすこと、マンネリ感のないよう、それぞれが違う食感になるよう工夫しました。お茶をイメージした緑色の缶には、新しいロゴをあしらい高級感もあります。お茶好きの方への贈り物にはもちろん、滋賀・京都のお土産にも喜ばれると思います。また、缶の中にはそれぞれのお菓子の説明が書いた紙をお入れしています。
パティスリーGIN NO MORI(ギンノモリ)
銀の森プティボワ 150缶サイズ
税込4,968円
フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。
Bicerin(ビチェリン)
バーチ・ディ・ダーマ15 mizuhiki
税込4,579円
「G20大阪」「G7伊勢志摩」両サミットに於いて、日本国政府より各国首脳におもてなしの一環として提供されたバーチ・ディ・ダーマ。接待の手土産としても人気のイタリア郷土菓子に、日本文化の結晶である飯田水引の技をまとわせ、世界と日本の「美」と「食」をつなげた高島屋新宿店限定商品です。