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スイーツ ランキング

全 19件(1-19件表示)

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

BLVCK COOKIE TIN

税込4,320

全てのクッキーにフランス産発酵バターを使い、数あるクッキーの中から香り高く食感の良い厳選した9種類のクッキーをたっぷりと詰め込みました。竹炭を使ってスタイリッシュに仕上げたクッキー缶。缶を開けた時の驚きと香りをぜひお楽しみください。

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

レビュー57件

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patisserie KIHACHI(パティスリー キハチ)

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

レビュー34件

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

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divan(ディヴァン)

“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。

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PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

レビュー119件

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PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

レビュー30件

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黒船

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

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CLUB HARIE(クラブハリエ)

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

レビュー5件

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

レビュー11件

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

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TAKANO(新宿高野)

果実サブレ24枚入

税込3,240

生地にフルーツパウダーやペーストを加え、可愛いフルーツ型に仕立てました。さっくりとした食感です。

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PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)

香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ&ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」2種を詰合せしました。当店ならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。