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春らしい彩りのふやきにクリームをサンドした“彩ふわり”、お口に入れるとほろほろと溶ける“春のクッキー（ポルボロン）”、しっとりとやさしい口当たりの“春のフィナンシェ”の詰合せ。

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と濃厚なミルククリームを、さくさくのワッフル状ビスケットでサンドした「ザリッチアンドミルク」の詰合せ。黒船カステラは素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、カステラ職人が一枚一枚手焼きしています。カステラは使う素材がシンプルだからこそ、職人の技術が光るお菓子。繊細な食感と深い味わいをお楽しみください。