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佃煮

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雲月/味百選

小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込2,646

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ

税込4,428

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに<かつおの天ぱく>のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。

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高島屋限定
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ(<永楽屋>舞妓さんの花かんざし「春」の手ぬぐい仕様)
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ(<永楽屋>舞妓さんの花かんざし「春」の手ぬぐい仕様)

税込6,048

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに<かつおの天ぱく>のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。<永楽屋>舞妓さんの花かんざし「春」の手ぬぐい仕様でお届けいたします。

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雲月/味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,158

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,104

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

税込4,536

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

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柳ばし 小松屋/味百選

季節の佃煮 3種詰合せ

税込3,088

生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町を詰め合わせたセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。

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柳ばし 小松屋/味百選

季節の佃煮 4種詰合せ

税込4,086

生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町、昆布佃煮を詰め合わせた人気のセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昆布佃煮:道南、日高昆布を使用し、甘さを抑えた昔の味に仕上げました。お茶漬け、おにぎりに良く合います。昆布の風味は格別です。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。

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高島屋限定
小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・梅びしお・衣笠山詰合せ

税込4,806

厳選した北海道の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」、梅と昆布を合わせた「梅びしお」、干し椎茸をふっくら焚き上げた「衣笠山」。それぞれ深い味わいが広がります。

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浪花佃史屋

味三昧 MS-50

税込5,400

第61回水産庁長官賞を受賞した「ちりめん山椒」、国産牛肉をおかずの一品にしていただけるよう炊きあげた「牛肉しぐれ煮」、大阪産(もん)名品に認定された「浅利しぐれ煮」、国産帆立をお酒の肴やおかずの一品にしていただけるよう炊きあげた「帆立しぐれ煮」、長崎県産ひじきと大分県産椎茸を炊きあげた「椎茸ひじき」など、直火釜で炊きあげた佃煮9種詰合せです。

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浪花佃史屋

味三昧 MS-100

税込10,800

第61回水産庁長官賞を受賞した「ちりめん山椒」。大阪産(もん)名品に認定された「浅利しぐれ煮」。国産牛肉と国産生姜で炊きあげ、ご飯との相性はもちろん、パンとの相性のよい「牛肉しぐれ煮」。国産牛肉と国産たけのこ、奈良県産実山椒との「牛肉たけのこ」。国産帆立をお酒の肴やおかずの一品にしていただけるよう炊きあげた「帆立しぐれ煮」など、直火釜で炊きあげた佃煮9種の詰合せです。

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錦松梅

錦松梅 詰合せ

税込3,240

錦松梅は、材料に鰹節をはじめ白胡麻、きくらげ、松の実、椎茸など山海の素材を使用。ひとつひとつの材料を乾燥させたり炒ったりと丁寧に下ごしらえをしたあと、松の実以外の材料を醤油、砂糖などの調味料で煮詰め、最後に松の実を加えて出来あがり。創業以来、一つの味を守り続けるこだわりの「佃煮ふりかけ」です。温かいご飯はもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴などお召し上がり方に限りはございません。食卓で楽しめる人気の袋入(3袋)と可愛い小箱に入った便利な小袋(6袋)を詰め合わせました。

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