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CAPITAL COFFEE(キャピタルコーヒー)

フェアトレード エチオピア イルガチェフ

税込3,240

コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているエチオピアには1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道にも似た様なコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。オロミアコーヒー生産者組合連合(OCFCU)、イルガチェフ生産者組合連合(YCFCU)はイルガチェフを代表する2大農協で、現在コーヒー農家21-30万家族・150-200の生産者組合が参加しています。 近年スペシャルティコーヒーとして、世界的な注目を集めるイルガチェフは豊かな火山灰性土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。この素晴らしい環境を維持継続させるため、フェアトレードに取組んでいます。

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CAPITAL COFFEE(キャピタルコーヒー)

フェアトレード グアテマラSHB サンタエウラリア

税込3,024

グアテマラの首都から北西に位置する美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ(Huehuetenango)、その奥地サンタエウラリアの標高1300~1800mのエリアで栽培されています。このエリアは朝晩の寒暖の差が激しく、また在来種であるティピカ・ブルボンが農薬を一切使用しない昔ながらの製法にて育まれています。シェードツリーの下でゆっくりとチェリーは真っ赤に熟し、この赤い実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100%天日にて乾燥されますので、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。この手間暇をかけて作られたコーヒーが未来へ持続するためフェアトレードで輸入しています。

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PECK(ペック)

リキッドコーヒーブレイクタイムセット

税込3,348

サクサクのバターサブレ生地にグラニュー糖をまぶしたクッキー「カネストレッリ ズッケロ」と、サクサクのバターサブレ生地にチョコレートチップとヘーゼルナッツを入れたクッキー「カネストレッリ チョッコラート エノチョーラ」2種のクッキーと、南アルプスの伏流水を使用し、イタリアらしい深い味わいで、ネルドリップで雑味やえぐみが出ないよう丁寧に抽出している味わい深いリキッドコーヒー2種類のお味をセレクトいたしました。ぜひお楽しみください。

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辻本珈琲

すてきなリラックスタイムギフトセット(3種30杯)

税込6,480

良質なスリランカ産セイロンのフルリーフを使用したカフェインレスティーと、ノンカフェインの有機グリーンルイボスティー、カフェインレスコーヒー3種の詰め合わせセットです。セイロンティー、ルイボスティーのティーバッグには環境に優しい「生分解性フィルター」を使用しています。カフェインが苦手な方や、カフェインの摂取を控えている方へのプレゼントにもおすすめ。大切な人へ特別なギフトを贈りませんか。

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辻本珈琲

デカフェオレベースとカフェインレスコーヒー3種12杯ギフトセット

税込4,320

妊産婦さんやカフェインの摂取を控えている方にもお楽しみいただけるよう化学薬品を一切使用しない安全な方法でカフェイン除去をしています。カフェオレの素もカフェインレスなので、老若男女、お時間帯を問わずお楽しみいただけます。ミルクまたは豆乳で3~5倍(目安)に薄めてカフェオレとしてお楽しみください。アレンジメニューとして、カフェオレベースをバニラアイスにかけるとお手軽アフォガードに。

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辻本珈琲

デカフェアイスコーヒー 3本入ギフトセット( ハウスブレンド)

税込4,320

妊産婦さんやカフェインの摂取を控えている方にもお楽しみいただけるよう化学薬品を一切使用しない方法でカフェイン除去をしています。原料のコーヒー豆は辻本珈琲オリジナルデカフェを2種類。 苦味と甘さ、酸味のバランスが良いデカフェ コロンビア-アイウ-としっかりとしたコクに爽やかな余韻が特徴のバリ-アロナ-を贅沢にブレンドしました。ストレートは勿論、お好みでミルクを入れてカフェオレにしても抜群です。

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