ザ・マッカラン ア・ナイト・オン・アース イン スコットランド

『ア・ナイト・オン・アース』は、世界の伝統文化・お祝い事をパッケージと味わいで表現する限定シリーズです。第1弾は、世界でも有名なスコットランドの新年の祭事である、「ホグマニー」という伝統的なセレブレーションを表現。また、著名な映画監督であるウェス・アンダーソンの美術担当も務めるイラストレーターのエリカ・ドーンとのコラボレーションから生まれた、革新的なパッケージにはホグマニーを表す抽象的なデザイン（ショートブレッドの素材やお菓子、ウイスキー、新年を祝う人々など）が取り入れられています。

ザ・マッカラン ハーモニーコレクションインテンスアラビカ

『ハーモニーコレクション』とは、マッカランブランドの約200年続く自然とのつながりとサステナビリティに焦点を当てたシリーズ。シリーズ第2弾の「インテンスアラビカ」は、コーヒーの専門家とコラボレーションし、ウイスキーとコーヒーの調和を目指した革新的な逸品です。また、ラベルやパッケージがコーヒー豆の廃材で作られていることも特徴の一つとなっています。

YUZA2022シングルモルトウイスキー

遊佐蒸留所のカスクストレングスシリーズのセカンドエディション。ドライフルーツのような芳醇な香り、りんご、洋梨を思わせるフルーティーさ。バニラのような甘さと、なめらかでクリーミーな口当たりで、重厚で複雑な味わいです。

ohoro GIN スタンダード

ohoro（オホロ）とは、アイヌ語で 「続く」という意味をもった言葉。ニセコの地で生まれたこのジンが、多くの方に親しまれ、未来永劫続くようにとの願いを込めて名付けました。ニセコアンヌプリの良質な伏流水（軟水）に、北海道産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がりとし、ジン・トニックやマティーニなどのカクテルベースとしても使いやすい味わいです。

〈天盃〉ペッパースペシャリテ

農薬不使用の風味豊かなクラタペッパーを使用。本格麦焼酎ベースの黒胡椒のスピリッツは、ソーダ割のハイボールがおすすめです。肉の旨みを一層引き立てます。

〈岡山蒸溜所〉シングルモルト岡山 2024アメリカンホワイトオーク

原料は岡山県産大麦麦芽とスモーク香の外国産麦芽、酵母はウイスキー酵母とエール酵母を使用。新樽で4年の熟成期間を経た華やかな木香とフルーティーな香りが特徴。

〈江井ヶ嶋蒸留所〉シングルモルト江井ヶ嶋QUARTET

バーボンカスクをはじめ、4種類の香り高いシングルモルトの四重奏（カルテット）をお楽しみください。

〈富士御殿場蒸溜所〉シングルモルトジャパニーズウイスキー富士

富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキーのみをブレンド。多彩なモルト原酒が織りなす、果実味あふれる味わいです。

〈ニッカ〉ザ・ニッカ

熟成を重ねた原酒を厳選してブレンドしたプレミアムブレンデッドウイスキー。豊かなモルト香と、甘い樽熟成香が調和。

〈サントリー〉ワールドウイスキー碧 Ao

自社の世界5大ウイスキー原酒をサントリーの匠の技でブレンドした世界初のウイスキー。華やかな香り、甘くまろやかな口当たり、スモーキーな余韻。世界5大ウイスキーの多様な個性を活かしながらブレンドされているからこそ、様々な香りや味わいの変化が感じられます。世界5大ウイスキーの魅力をこの1本でお愉しみください。贈り物にふさわしいプレミアムウイスキーです。

〈富士御殿場蒸溜所〉シングルグレーンウイスキー「富士」

〈マルスウイスキー〉マルス モルテージ越百モルトセレクション

タイプの異なる複数のモルト原酒をヴァッティングすることで、複雑さと奥行を表現したモルトウイスキー。ハチミツやキャラメルを連想させるふくよかな甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がり、口当たりは丸く柔らか、優しい余韻が特徴です。

レミーマルタン1738

「レミーマルタン1738」は1738年に当時の国王ルイ15世から特別に葡萄畑の拡張を許可された、記念すべき年です。その年を名に冠した特別な商品です。華やかさと力強さを兼ね備え、エレガントで優雅、芳醇な味わいが特徴です。

ホイッスルピッグ10年

世界で最も多くの賞を獲得しているライ・ウイスキーブランド。力強さの中にライ・ウイスキーとしては非常に長い熟成期間を経ることで生まれる柔らかさが感じられる味わい。

ウルフバーン タカシマヤエクスクルーシブフォースリミテッド

厳選したオロロソシェリー樽より、ウルフバーン蒸留所の責任者イアン・カー氏がボトリング。高島屋限定シリーズの第4弾。

バランタイン17年トリビュートリリース

こだわりの製法を用いて特別な味わいに実現。冷却濾過を行わないノンチルフィルタード製法を用いることで、原酒の持つ贅沢で豊かな味わいを引き出し、アルコール度数はリッチな48％を実現。通常熟成には2～3回使用したアメリカンオーク樽を中心に用いるバランタイン17年に対し、トリビュートリリースはファーストフィルと呼ばれる1度しか使用していないアメリカンオーク樽やヨーロピアンオーク樽も使用。多彩な原酒のハーモニーを重視するブレンドスタイルを継承したサンディー・ヒスロップの、新たなバランタイン17年としての熱い想いとこだわりが詰まっています。

シーバスリーガル18年 ミズナラ カスクフィニッシュ

スコットランドと日本のクラフトマンシップ（職人技術）のブレンドによる、日本だけの特別なスコッチ。はちみつ、熟した赤リンゴ、バニラ、シナモンを思わせる甘く豊かな香りに、花のような香りが漂う。

バランタイン21年

酒齢21年以上の長期熟成原酒だけを使用した珠玉のスコッチウイスキーとして、世界のウイスキー通を唸らせる逸品です。果物や花のような甘い香りと奥深くなめらかな味わい。甘美で長い余韻をお楽しみ下さい。

ボウモア12年

「アイラの女王」とも呼ばれる気品あるスモーキーフレーバーが特徴のボウモア。12年物はボウモアモルトの代表的存在で、世界中のモルトウイスキー愛好家に愛されています。潮の香りが魅力のアイラモルトの中でも最もバランスが良く、爽やかな柑橘香も特徴です。

オールドパー12年

調和のとれた柔らかな味わい、奥行きのある香りと長い余韻は、和食とも好相性。時代を超えて、日本人に愛され続けているスコッチウイスキー。

バランタイン マスターズ

長期熟成モルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドすることで、オレンジや梨のように甘くフルーティーな香味となめらかな口当たりを実現しました。

ザ・マッカランダブルカスク12年

クラシックなマッカランスタイルに、厳選のアメリカ産およびヨーロッパ産のシェリーで、完全なバランスをもって熟成。最低12年以上熟成したヨーロピアンオークのシェリー樽とアメリカンオークのシェリー樽をヴァッティング。マッカランの特長である“芳醇”さはそのままに滑らかで甘みのある、洗練されたバランスの良い味わいが特長です。

オールドパー18年

オールドパー史上最高のバランスを目指して誕生したウイスキー。滑らかな舌触りと長い余韻が長期熟成を感じさせる、重厚で複雑な味わいが特徴です。

〈サントリー〉ワールドウイスキー「碧　Ao」

〈ホイッスルピッグ〉ホイッスルピッグ10年

レミーマルタン　1738

OSUZU GIN Kumquat（金柑）

オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。シンプルにソーダ割りやトニックで割ると食中酒としてもご提案いただけますし、もちろんカクテルとしての可能性も持ち合わせた魅力的な一本。

スカラバス アイラ シングルモルト

「アイラのシングルモルト」だが、蒸留所名はシークレットという、日照計が描かれた高級感溢れるラベルが印象的な1本。スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラ秘境の地にちなんでいます。ストレートはもちろんですが、ハイボールにしてもまったく味わいが崩れず、アイラらしいスモーキーな香りと甘さの中にスパイシーさを兼ね備えた飲みごたえが楽しめます。

アイラ・ジャーニー

旅するウイスキー1番人気のアイラの原酒構成は、アードベック、ラガヴーリン、ラフロイグ、ブナハーブン、カリラ。平均7年物です。

ハイランド・ジャーニー

ハイランドの原酒構成はブレア、アソール、クライヌリッシュ、グレンゴインの7年前後の熟成です。リッチで甘い芳醇な香りとクリーミーな味わいをお楽しみください。

ヘブリディアン・ジャーニー

ヘブリディアンの原酒構成は、アイラ島の複数の蒸留所＋ジュラの4，5年前後の熟成です。穏やかなピートスモークに熟したアップル、大麦麦芽、そしてほんのりと潮の香りを感じます。

シーバスリーガル ミズナラ

マスターブレンダー コリン・スコットが日本のウイスキーファンのためにブレンドした特別なスコッチウイスキー。 芸術的な日本の伝統文化と日本のウイスキーづくりへの賞賛を込め、厳選されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーを日本原産の希少なミズナラ樽でマリッジして仕上げています。

オールドプルトニー　12年

オールドプルトニー特有のソフトなシトラスの香りにダークキャラメルの甘さとクリーミーなバニラの香りが組み合わさります。トップにはフレッシュな塩のノート。味わいはフルボディでスムース。一口目でハニーとクリームのノートを感じます。そこからよく熟れた果実とフレッシュなスパイスのハーモニーが広がります。フィニッシュは爽快でかすかな塩味を感じます。

アンノック　12年

香りはソフトで、とてもアロマティック。はちみつとレモンが際立ちます。味わいは柑橘類のフレッシュで甘みのあるスタート。少しの加水でシャープな味のフォルムが劇的に樽香を引き出し丸みのある味わいにします。ストレート、また少しの加水で香りを開いても、もしくはハイボールに仕上げてもすっきりと楽しめます。普段ウイスキーを飲まないという方にもお勧めできる1本です。

バルブレア12年

クリーミーなバニラや青りんごが層をなしたエレガントなレモンピールの香り。味わいは強烈なハチミツの甘さに包まれたスパイスやドライオレンジ。フィニッシュに甘いバニラのようなクリーミーさが包み込みます。エレガントかつ親しみやすいウイスキーです。

スペイバーン　10年

なめらかなのど越し、爽やかでバランスの良さは、女性やモルトを初めて飲まれる方、普段飲みのモルトファンにも気に入っていただけます。アタックはレモンライムの甘酸っぱい味わい。酸と甘味のバランスがよく、クセのないスッキリとした甘さが心地よく広がります。バランスが良いため飲み飽きず余韻も爽やか。ストレートでも、爽やかにハイボールでもお楽しみいただける1本です。

グレンファークラス10年

“Icon of Whisky Scotland 2020”にて年間最優秀蒸留所を獲得した蒸留所が造るシングルモルトスコッチです。輝きのある淡いゴールドカラー。魅惑的なシェリーの甘い香りとデリケートなスモーキー・フレーバーにドライフルーツ、シナモン、バニラなどがバランス良く混ざり合い、深みのある味わいが長く続きます。ウイスキーの入門としても最適です。

グレンファークラス12年

“Icon of Whisky Scotland 2020”にて年間最優秀蒸留所を獲得した蒸留所が造るシングルモルトスコッチです。鮮やかなアンバーゴールド。シェリー漬けのフルーツを彷彿させる、フレッシュで豊かな香り。甘みとスパイシーさが絶妙のバランスです。

〈岡山蒸溜所〉シングルモルトウイスキー岡山ミズナラ

ミズナラ樽5年貯蔵100％のファーストリリース特別限定品。ミズナラ樽特有のスパイシーな香りと、奥深い樽の風味が感じられるシングルカスクストレングスウイスキー。【宮下酒造】1915年に創業した日本酒蔵。2011年にウイスキー製造免許を取得し、地ウイスキーに挑戦。材料は岡山県産の二条大麦と旭川の伏流水を使用。発酵方法は低温で長期間発酵させるという日本酒の技術を取り入れています。

ホイッスルピッグ12年　オールドワールド・ライ

ホイッスルピッグ12年は、アメリカンオーク樽で12年熟成の後、オールドワールドのワイン樽で追加熟成（マディラワイン樽63％、ソーテルヌワイン樽30％、ポートワイン樽7％）をかけたこだわりの逸品。ワイン樽由来の甘みを感じるような独特の風味に、ライ・ウイスキーらしい力強さとスパイシーさが、絶妙に調和した、ウイスキー愛好家の期待を裏切らない、素晴らしい味わいです。ストレート、オン・ザ・ロックでゆっくりとお楽しみください。

ホイッスルピッグ15年　エステートオーク・ライ

ホイッスルピッグ15年は、長い熟成年数ならではの、素晴らしい複雑味を持った、ひときわ上質な味わいを感じることができる、ライ・ウイスキーです。独自のスペックでチャー＆トーストを施したカスタムメイドのエステートオーク樽で追加熟成をかけることで、バタースカッチ、シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイス、革、ダークチョコレートなど様々な風味が口の中で広がり、非常に長い余韻を感じることができます。ライ・ウイスキーのカテゴリーを超越した、素晴らしい味わいの1本。

TAN・TAKA・TAN　GIN（鍛高譚ジン）

北海道白糠町産の赤シソと、5種類のボタニカル（リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール）を使用した北海道クラフトジンです。赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長で、和食との相性を追求しました。

Japanese　Craft　Gin棘玉

国内では極めて稀な国産のオリジナル蒸留機によって製造した複雑で華やかな香り、そして力強く爽快な味わいが特徴。蒸留所に湧き出る原料水は秩父古生層の水脈をベストな深さから汲み上げ、原料となるボタニカルは自社産を含めた良質なものを使用。武蔵野蒸留所独自の抽出方法で生まれた豊かな味わいのクラフトジンです。またライム・レモン・オレンジなどのフレッシュジュース、炭酸水、トニックウォーター、その他いろいろな割材との相性もお楽しみください。

橘花KIKKA　GIN

奈良産の大和橘と大和当帰が、華やかさとみずみずしさ、そして深みを感じさせてくれるKIKKA GIN。アルコール度数は59％と一般的なジンより高く、芯の強さを感じさせる味わいです。

Jin40　ASAKURA　CRAFT　GIN

Jin40は福岡県産のこだわりの農産物を副原料に、製法にもとことんこだわって製造した、「こだわりの爽やか柑橘系クラフトジン」です。香りのベースは福岡県産レモングラス。こだわりの農法で肉厚に育てたレモングラスを用いて豊かな柑橘系の香りを表現しています。香りのサポート役は同じく県産ペパーミント。ミントの爽快さを加えました。味わいはジュニパーベリーの重厚さをベースに、福岡県八女産緑茶の程よい渋みと爽やかさも加え、階層的な深い味わいに仕上げました。

ジャパニーズクラフトジン「424GIN」

ジュニパーベリー以外のボタニカルを使用せず、4種類の芋焼酎をベーススピリッツに使用することでシンプルかつ奥深い味わいが表現されています。複雑な香りと奥行きのある味わいが表現され、フィニッシュに焼酎由来の甘味が広がります。ソーダを加えることで木の香りを、ソーダ＆トニックを加えると柑橘の香りを、ホットジンではハーブの香りを強く感じます。

道後ジン・リモンチェッロセット

愛媛県産素材「せとか・紅まどんな」などを使用した＜スピリッツ＞クラフトジン「道後ジン」と、愛媛県産素材「レモン・はちみつ」使用の＜イタリアンリキュール＞「リモンチェッロ」のギフトセットです。

ベンリアック 12年

シェリー樽、バーボン樽、ポートワイン樽熟成原酒をヴァッティング。芳醇な甘みとスペイサイドの特徴であるフルーティーな味わいが共存するウイスキー。何層にも重なるフルーツやオーク由来のスパイスが特徴です。芳醇なメープルハニー、カカオ、焼いた果物の香りに、チェリー、焼いたオレンジやヘーゼルナッツ、白ブドウやスパイスモカの余韻が感じられます。ウイスキーにこだわりのある方にオススメです。

匠バーテンダーセット（6種6本）

赤しそマリアージュ、梅ジントニックサワー、ウォッカレモンサワー、愛南ゴールドサワー、ジントニック、ウイスキー岡山ハイボールの6本セット。

匠バーテンダーセット（6種12本）

赤しそマリアージュ、梅ジントニックサワー、ウォッカレモンサワー、愛南ゴールドサワー、ジントニック、ウイスキー岡山ハイボールの12本セット。

匠バーテンダーセット（5種10本）

赤しそマリアージュ、梅ジントニックサワー、ウォッカレモンサワー、愛南ゴールドサワー、ジントニックの10本セット。