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無碍山房(むげさんぼう)は、料亭菊乃井が「より多くの方に本物の和食を気軽に味わっていただきたい」という思いからオープンしました。和食に向き合い続けてきた料亭ならではの素材を厳選、一味唐辛子や山椒、味噌、生姜、柚子など和の食材を使ったクッキーです。
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無碍山房(むげさんぼう)は、料亭菊乃井が「より多くの方に本物の和食を気軽に味わっていただきたい」という思いからオープンしました。和食に向き合い続けてきた料亭ならではの素材を厳選、一味唐辛子や山椒、味噌、生姜、柚子など和の食材を使ったクッキーです。
無碍香茶は「新しい日本茶を創作する」がコンセプト。宇治の茶葉をベースに、果物やスイーツの香りを加えた新しいフレーバーティーです。日本茶の美味しさはそのままに、豊かな香りもお楽しみいただけます。