LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ） ランキング

まったりとした甘みと香りの安納芋のクリームをふわふわの優しい生地で巻き上げました。バタークリームのほのかな塩味と、クリームに混ぜ合わせた紅はるかのダイスが味わいを引き立てます。さつまいもの豊かな甘みとバターのコクがとけあう、おさつバターのような夢中になる味わいです。

みずみずしいりんごのコンポート、ルタオ特製生クリームやオーストラリア産クリームチーズなどを使用したコク深いアパレイユ、なめらかなりんご風味のカスタードを、香ばしく軽い食感を追求したパイ生地、クランブルとともに焼き上げました。バニラを香らせたアパレイユが、スライスして忍ばせたルタオ自家製の食パンに染み込むことでフレンチトーストのような味わいもお楽しみいただけるアップルパイです。

新作ケーキや季節感あふれる素材を使ったケーキなどルタオらしいケーキをお楽しみください。9月：北海道産えびすかぼちゃを使用した「ニューヨークチーズケーキ～パンプキン～」、10月：ミルク×バター×キャラメルの組み合わせ「バターミルキーキャラメル」、11月：ピスタチオのおいしさを存分に味わえる「ピスタチオショコラロール」。