LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ） ランキング

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ミルキーでコクのあるチーズムースと、甘酸っぱく爽やかなブルーベリームースの二層仕立て。トップには、艶やかなブルーベリーナパージュを重ね、ブルーベリーを贅沢にトッピング。さらに、可愛らしいブルーベリークリームで丁寧にデコレーションし、見た目も華やかに仕上げました。ブルーベリームースには隠し味にカシスピューレを入れ、さらに華やかな味わいを。チーズムースにはレモンの果皮を加え、ブルーベリーの爽やかな酸味をより一層引き立てる、奥深い味わいに。ブルーベリーを心ゆくまで堪能できる、まさにブルーベリー尽くしのケーキです。

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ルタオがプロデュースするアイスクリーム専門店GLACIELのサンドアイス5種をお届けします。

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とろける口どけと、濃厚なおいしさで話題を集める「ドゥーブルフロマージュ」と「パフェ ドゥ フロマージュ」。チーズケーキの常識を超えてきた、ルタオの代表作です。