岩谷

岩谷

ブランド紹介

本州最南端の地、和歌山県串本町にて地元地域の産物を活用した農水産加工品の製造を行っています。
梅酢エキスを与えて成育した真鯛(紀州梅まだい)やクエ(紀州梅くえ)などの加工品を手掛けています。
和歌山県「らしさ」「ならではさ」が溢れる魅力的な食品づくりにこだわりを持ち、ユニークで独創性を有したアイディア商品の開発に取り組んでいます。
安心安全で美味しい紀州の海と山の味覚を串本町から全国へお届け致します。

紀州梅真鯛

紀州梅真鯛梅

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めています。
紀州の海と山の恵みを贅沢に使用した、食欲わきたつ最高のご飯のおともです。
お茶漬けやお酒の肴など幅広くご賞味いただけます。
古くから縁起物として重宝される梅と鯛を合わせた「うめでたい」紀州の一品は、ご贈答のお品に最適です。
中の真鯛は和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスを与えて成育した「紀州梅まだい」を使用しています。
県の優良推奨産品に認定されており、無投薬で育てた安心安全な真鯛です。

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた紀州梅真鯛梅を乗せたお茶漬け

紀州梅くえ鍋用パック

希少性が高く、幻の魚として称される高級魚「くえ」を鍋用パックでお届け致します。
和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元産の新鮮な魚を与えて成育した「紀州梅くえ」を使用しています。
無投薬飼育に成功し生産履歴を明確化しています。
一般的に出回る養殖くえの出荷サイズは3㎏~5㎏が主流ですが、当店ではくえの美味しさを提供するために8㎏以上のサイズを使用しています。
年数をかけて丹念に育てられたくえは、上質な脂が乗り、食感が良く上品で深みのある美味しさです。
一度味わうと忘れることが出来ないと言われるほど、贅沢な旨味が凝縮した逸品です。
県の優良推奨産品に認定された和歌山を代表する海の味覚を是非お召し上がりください。

紀州梅くえ 紀州梅くえ鍋

[岩谷]一覧 全35件 (1-35件表示)

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岩谷

【名入れ】梅で鯛 10個入

税込5,400

【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。10個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日(和暦)を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。

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高島屋限定
【母の日】梅真鯛梅 10個入り(母の日)
高島屋限定

岩谷

【母の日】梅真鯛梅 10個入り(母の日)

税込5,400

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。商品帯に「お母さん いつもありがとう」のメッセージ付きです。高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【母の日】梅真鯛梅 8個入り(母の日)
高島屋限定

岩谷

【母の日】梅真鯛梅 8個入り(母の日)

税込4,320

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。商品帯に「お母さん いつもありがとう」のメッセージ付きです。高島屋限定の包装紙でお包みします。

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岩谷

紀州梅くえ 鍋用パック

税込13,500

本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。

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高島屋限定
紀州 梅真鯛梅 六個入
高島屋限定

岩谷

紀州 梅真鯛梅 六個入

税込3,240

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

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レビュー

4.0

(2件)

レビュー2件

高島屋限定
紀州 梅真鯛梅 五個入
高島屋限定

岩谷

紀州 梅真鯛梅 五個入

税込2,700

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

岩谷

【名入れ】梅で鯛 5個入

税込2,700

【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。5個の内1個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日(和暦)を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。

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岩谷

【名入れ】梅で鯛 6個入

税込3,240

【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。6個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日(和暦)を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。

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岩谷

【名入れ】梅で鯛 8個入

税込4,320

【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。8個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日(和暦)を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。

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梅真鯛梅・梅まぐろ梅・梅さけ詰合せ 六個

税込2,880

紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めています。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで包んでいます。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。

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梅真鯛梅・梅まぐろ梅・梅さけ詰合せ 十個

税込4,860

紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めています。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで丁寧に包んでいます。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。

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高島屋限定
【母の日】梅真鯛梅 6個入り(母の日)
高島屋限定

岩谷

【母の日】梅真鯛梅 6個入り(母の日)

税込3,240

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。商品帯に「お母さん いつもありがとう」のメッセージ付きです。高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【父の日】梅真鯛梅 5個入り(父の日)
高島屋限定

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【父の日】梅真鯛梅 5個入り(父の日)

税込2,700

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ付です。本品は、高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【父の日】梅真鯛梅 6個入り(父の日)
高島屋限定

岩谷

【父の日】梅真鯛梅 6個入り(父の日)

税込3,240

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ付です。本品は、高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【父の日】梅真鯛梅 8個入り(父の日)
高島屋限定

岩谷

【父の日】梅真鯛梅 8個入り(父の日)

税込4,320

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ付です。本品は、高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【父の日】梅真鯛梅 10個入り(父の日)
高島屋限定

岩谷

【父の日】梅真鯛梅 10個入り(父の日)

税込5,400

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ付です。本品は、高島屋限定の包装紙でお包みします。

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高島屋限定
【母の日】梅真鯛梅 5個(母の日)
高島屋限定

岩谷

【母の日】梅真鯛梅 5個(母の日)

税込2,700

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。商品帯に「お母さん いつもありがとう」のメッセージ付です。本品は、高島屋限定のパッケージでご用意させていただきます。

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岩谷

【母の日】<縁起山海>山海うめ六個(母の日)

税込2,916

一見大粒の梅干しに見えますが、中には和歌山県産の真鯛のほぐし身と北海道産の昆布がぎっしり入った、新味覚のご飯のお供です。お湯や温かいお茶を注いでいただくと、風味が引き立つお茶漬けに様変わりします。また、お酒と合わせていただくのもおすすめです。「めでたい」と「よろこぶ」を梅で包んだ縁起の良い一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。紅白をあしらった縁起の良い配色の包装紙でお包みいたします。商品帯には、「いつもありがとう」のメッセージが2個付きます。

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岩谷

【父の日】梅真鯛梅・梅まぐろ梅・梅さけ 六個(父)

税込2,880

紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで丁寧に包んでおります。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。「うめでたい」縁起の良い紅白の包装紙でお包みいたします。また、商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ帯が2個つきます。

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