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創業54余年の老舗＜肉のいとう＞が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の製法と、秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい」牛たんに仕上げました。夏はビールと、冬は麦飯と、ご家庭のフライパンで焼くだけで本格的な味が楽しめます。