牛たん炭焼　利久

ビール・洋酒 ランキング

クーレット：ホップの特徴的なハーブやレモンを思わせる香り。ほのかな苦味と酵母からくるスパイシーさに宮城県産柚子を50％以上使用すること爽やかで清涼感のある仕上がりに。インターナショナルビアカップ2022金賞受賞。ナックル167A：柑橘や草原を思わせるアロマとフレーバー。爽快さと柔らかい口当たり、麦芽の優しい甘みが余韻として残ります。グラッシーさと適度な苦みもありバランスの良いPaleAle。ザ・スペンサー：アメリカンホップを大量に使用したことで溢れるシトラスのアロマとガツンとくる苦未が感じられます。ほんのりフローラルやハーブ感もあり、複雑感のある味わい。赤ワインベースの調味液で一昼夜漬込み、じっくり乾燥させた牛たんジャーキーや、牛たん旨煮、牛たんサラミ風スライスの3種のおつまみとの詰め合わせです。