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「あいさつ最中」は「清月堂本店」創業111年を記念して発売いたしました。「気持ちを伝え、心をつなげる」をコンセプトに可愛らしいハートの形で「心」をハートの中に「握手」をかたどって「つながり」を表現しました。和菓子の命であるあんこにもこだわって大納言小豆を使用しています。