創業以来、基本方針でもある「品質本位」を掲げ、精肉店として70余年。「美味しさを追求していく企業努力」を胸に美味しさづくりに取り組んでいる古くから愛される名店です。
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肉のたかさご
税込5,940円
昭和22年創業のたかさご名物「東京やき豚」は、吟味された豚肉を素材に、職人がひとつひとつ手作業でお作りしています。特製の鉄板で焼き付けた後、秘伝のたれが肉の旨味を引き立て、スライスしてそのままお召しあがりいただけますが、温めていただくとさらに美味しく、やわらかくジューシー感がでます。保存料・防腐剤は使用しておりません。2024年ドイツDLG金賞受賞
肉のたかさご
税込9,990円
国産黒毛和牛のA5・A4等級のみを厳選。さらに部位にもこだわり、希少部位「ランイチ」のみを使用。黒毛和牛の旨味を引き出す独自製法で、熟練の職人が一つひとつ下味を付けて焼き上げています。肉質と製法にこだわり、独自スパイスで肉の味を引き立たせた結果生まれた、“ソースのいらない”ローストビーフ。何も付けずにそのまま美味しく召し上がれます。本当のお肉の旨味をどうぞご堪能ください。冷蔵のままお好みの厚さにスライスしてください。少し常温に戻すと一層やわらかくなります。「2022年ドイツIFFA金賞受賞」「2024年ドイツDLG金賞受賞」「第2回中央区推奨土産品食部門認定」
肉のたかさご
税込5,940円
山形牛の旨味を最大限に引き出した手作り特製生ハンバーグ。こちらのハンバーグ、本当に肉汁がすごいのです。あふれ出る肉汁に驚くこと間違いなし。こんがり焼けた肉の香ばしさとジューシーな肉汁が食欲をそそります。肉職人がひとつひとつ丁寧に手ごねしています。ご家庭で精肉店の肉職人が渾身の思いを込めて作る本格生ハンバーグ、ぜひご賞味ください。個包装で真空パックしています。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。※山形牛80％使用
肉のたかさご
税込5,184円
たかさご名物「東京やき豚」がごろっと入った、国産もち米使用の具材たっぷりな和ちまき。もち米に染み渡ったやき豚のたれと隠し味の生姜の風味が絶妙な味わいを醸し出すたかさご人気商品。お客様への贈りものとして大変人気です。美味しさはもちろんのこと、見た目も華やかなちまきに仕上げました。冷凍のまま約15分蒸して、あつあつをお召し上がりくださいませ。蒸し器が無い場合、鍋やフライパンでの調理も可能です。お手軽にたかさごのこだわりの味がお楽しみいただけます。
肉のたかさご
税込5,400円
年末には行列ができる＜肉のたかさご＞の名物「たかさごの東京やき豚」。2024年ドイツDLGハム・ソーセージ国際品質競技会にて金賞受賞商品。世界が認めた下町名店の味。ベテラン職人が真心と時間と手間をかけて作ったやき豚は、秘伝のたれが肉の旨味を引き立て、冷めてもやわらかく、しっとりとした美味しさです。米沢牛と国産豚を使用したちょっと贅沢なおつまみとして人気の「米沢牛入りさらみ」との特別セットをご用意しました。父の日のギフトにぜひどうぞ。
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