<下川F.トマト極の会>夏の大地から 北の極スーパーフルーツトマト
税込3,645円
「北の極」は、夏にぴったりな、爽やかな酸味と甘味が感じられるフルーツトマトです。薄皮に張りがあり、緻密な果肉の歯ごたえのある硬い食感が特徴で、噛むと口の中に旨みが広がります。水分管理を徹底し、適度なストレスを与えることで甘みと旨みを最大限に引き出しています。そのため一本の木からの収穫量は少なくなりますが、ひと粒ごとの味わいが深くなります。手間を惜しまない生産者のこだわりが詰まった、特別なフルーツトマトです。
全 20件(1-20件表示)
税込3,645円
「北の極」は、夏にぴったりな、爽やかな酸味と甘味が感じられるフルーツトマトです。薄皮に張りがあり、緻密な果肉の歯ごたえのある硬い食感が特徴で、噛むと口の中に旨みが広がります。水分管理を徹底し、適度なストレスを与えることで甘みと旨みを最大限に引き出しています。そのため一本の木からの収穫量は少なくなりますが、ひと粒ごとの味わいが深くなります。手間を惜しまない生産者のこだわりが詰まった、特別なフルーツトマトです。
本場茨城県産のほしいもを詰め合わせました。絹のような滑らかな舌触りとサッパリとした甘みが特徴の「シルクスイート」と、ねっとりとして甘味が強い「べにはるか」の2種類のほしいもをお楽しみください。
「徳甘姫」は、徳島生まれのスイートコーンです。生産者が最も大切にしているのは、適正なタイミングを見極め一本一本、丁寧に収穫。効率よりも品質を優先する姿勢が、粒の張り、皮の薄さ、そして果実のように澄んだ甘さを生み出しています。かじった瞬間、ぷちっと弾ける粒。まずはぜひ、生のままで。新鮮なうちだけに味わえる、夏ならではの贅沢です。茹でても、電子レンジでも、またポタージュにしても、味の芯が揺らがず、料理の格を一段引き上げてくれます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
税込3,240円
「蜜芋」と呼ばれるほど上品な甘さを持ち、ねっとりとした食感が特徴の人気の高いべにはるかをしっとりとした食感の干し芋に仕上げました。濃厚な自然の甘みをお楽しみください。
税込5,184円
北海道から旬の黄色いとうもろこしと白いとうもろこしをお届け。丁寧に商品を見定めお届け。朝早い時間に収穫したものを、しっかりと予冷処理することで、美味しさを逃さずお届けします。粒が柔らかく、生でもお召し上がりいただけるほど。茹でると甘みが一層増します。
サンフレッシュ
とうもろこしが届いたその日に「生」で召しあがれます。保存する場合は、袋に入れたまま冷蔵庫の中で立てた状態で保存してください。出来る限り早くお召し上がりください。茹でる場合は、皮をめくり、薄皮は残した状態で茹でるとうま味を閉じ込めた状態にな ります。水から茹でると、ジューシーなとうもろこしに、お湯から茹でるとシャキっとしたとうもろこしになります。
税込4,860円
生産量が少なく、生産地が道央地区から道南地区に限られている北カムイじゃがいもは、もっちり、しっとり感があり、他の品種にない旨みを感じるじゃがいもで、冷めても美味しい逸品です。
小樽・いちふじ柴田商店
税込4,500円
自然解凍で食べられる北海道産の枝豆。緑色であっさりとした塩加減の「そのまま枝豆」と、少し色の黒い大粒で甘みの強い「そのまま黒枝豆」の2種類に加え丹波黒豆とツルムスメを掛け合わせた「タマフクラ」いう希少品種の枝豆をセットにしました。
郡司味噌漬物店/味百選
税込3,240円
青森県産の福地ホワイトにんにくを使用した熟成黒にんにくです。生にんにくを無添加・無加水にて30日熟成させました。皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。
Ortolano(オルトラーノ)
税込5,022円
洗う手間なく、袋から出してお皿に盛りつけていただくだけで召し上がっていただけます。大手航空機内食ファーストクラスに採用されているサラダをたっぷりとご堪能ください。
ミルククラウンアイスクリーム
税込7,020円
北海道訓子府町にある直営牧場で搾られた新鮮でプレミアムな「A2ミルク」を使用。A2ミルクはおなかにやさしく近年注目されています。生乳本来のコクと香り、なめらかな口どけが自慢です。ミルクに加えて、厳選した北海道産のいちごやハスカップのほか、かぼちゃを使った北海道ぜんざいなどバリエーションも豊かな6種12個セットです。
税込5,820円
淡路島の気候・風土が育んだ、やわらかく甘いたまねぎ。辛みが少なく、調理方法を選びません。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。
幸田商店/高島屋ファーム
税込2,315円
本場茨城県産のほしいもを詰め合わせました。絹のような滑らかな舌触りとサッパリとした甘みが特徴の「シルクスイート」をお楽しみください。
JAふらの
税込5,940円
北海道富良野の豊かな自然に恵まれ育った、大きく甘いすいかです。品種名を「紅まくら」といい、締まりの良い果肉は、ほどよいシャリ感があります。山々に囲まれた盆地に位置する富良野地区は、夏の昼夜の寒暖の差が20℃以上にもなります。この激しい寒暖の差が、すいかの甘さをより深いものにします。平均糖度は、約11~12度程度で、香りが良く、甘くフルーティーな果肉は、後味が爽やかです。
The Hive and Barrow(ザ ハイブ アンド バロウ)/高島屋ファーム
税込5,000円
森に囲まれ、近隣の農薬飛散もない農場で化学農薬、化学肥料を使用せず、野菜のペースで美味しく育ったお野菜達です。生命力に溢れ、自然なままの元気なお野菜を詰め込みました。それぞれの個性溢れる味にビビッと感じていただけたら嬉しいです。ストレスを与えない放し飼いのにわとりから産まれた美味しい卵を野菜とセットでぜひご賞味ください。