恵那峡フレッシュハム

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自然に近い形で健康的に丁寧に育てられた岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」の鶏肉は、赤みを帯び歯応えがよく、コクのある旨みが特徴です。その奥美濃古地鶏を岐阜県の郷土料理「けいちゃん」に仕上げました。味付けは、独自のピリ辛味噌味です。「けいちゃん」とは各家庭の独自の味付けをした鶏肉を好みの野菜と炒めて食べる、岐阜県を代表する郷土料理です。