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日本海牧場
ホルモン鍋(塩味) 2人前
税込4,800円
牛骨を長時間弱火で煮詰めたスープに京丹後の海水を焚き上げた日本海牧場の「翁の塩」を加えたスープと、ぷりぷりのホルモン、牛すじ肉、こと京都の九条ねぎ、小塚製麺の生麺をセットにした商品です。
日本海牧場
税込4,800円
牛骨を長時間弱火で煮詰めたスープに京丹後の海水を焚き上げた日本海牧場の「翁の塩」を加えたスープと、ぷりぷりのホルモン、牛すじ肉、こと京都の九条ねぎ、小塚製麺の生麺をセットにした商品です。
日本海牧場
税込3,500円
牛骨を長時間弱火でじっくり炊き込み抽出したスープをベースに京丹後産のコシヒカリを使用した、オリジナルの米粉のカレールー(グルテンフリー)に京たんくろ和牛の肉などを加え、弱火で時間をかけて煮込み、黒にんにくを加えてコクのある味わいのカレーです。
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