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松阪牛のなかでも、脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただける赤身と、あおさを飼料にストレスのない環境でのびのびと大切に育ち豚肉本来の美味しさが凝縮された「志摩あおさ豚」をしゃぶしゃぶのセットにしました。豚しゃぶと牛しゃぶを順に一つの鍋で楽しむ伊勢志摩の食べ方でお召し上がりください。