9/25から始まった大阪店の北海道展、TVの取材も入ったりして、ありがたいことに盛り上がっています！
見てください、今回は雲丹を殻付きでご用意しました！
［うにひらかわ］の「ひとふさ雲丹」は釧路よりも東に位置する浜中町の海で穫れた鮮度抜群のもの。
１個からお求めいただけます。一粒ずつスプーンですくって、ぜひご堪能ください。
今回の大北海道展のテーマのひとつである「じゃがいも」。当日スライスして揚げた新鮮なポテトチップスをご提供するのがこちらの［じゃがいもFactory prodkced by NANAMI］。
カラフルなトロワポテチのほかにも、インカのめざめ、デストロイヤー、函館昆布を使った北海こがねなど色々あるのでぜひ食べ比べを楽しんでみてください。
こちらのスウィーツは、［パティスリージョリ・クレール］のモンブランをのせたアイスクリーム。道産の「紅あずま」と「由栗いも」をブレンドして白餡を加えたさつまいもモンブランをミルクジェラートにのせた、「北海道産さつまいも生搾りモンブランアイス」です。ちょっと長めのネーミングですね。
これがふんわり＆ねっとりという２つの食感を楽しめるうえ、甘みも程よく上品でとっても美味しいのでぜひ一度！
［布袋スイーツ毘沙門天］は円柱のような見た目がユニークなシュークリーム。海外で修行した経験のあるパティシエが手がけてます。道産さつまいものほか、シャインマスカット、ブルーベリーなど全6種から選べますよ。
大阪店では10/8まで開催しておりますので、ぜひお越しください！
