EVENT
イベント
『北欧フィーカのお菓子レシピ』発刊記念ワークショップ
北欧風シナモンロール「カネールブッレ」を作る！
 日程 |
11月30日(月) |
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 時間 |
①10:00～／②13:30～ |
 場所 |
たまがわLOOP[東館3F] |
スウェーデン・ダーラナ地方在住のマツバラヒロコさんを迎え、著書『北欧フィーカのお菓子レシピ』（主婦と生活社）の刊行を記念した、北欧のお菓子作りワークショップを開催します。
「フィーカ（Fika）」とは、コーヒーやお茶、お菓子とともに、ほっとひと息つくスウェーデンの習慣。
今回は、カルダモンの香りと軽やかな食感が特徴の、北欧風シナモンロール「ブッレ」作りを体験します。
焼き上がった後は、スウェーデンの紅茶とともに試食をお楽しみいただきます。
北欧のお菓子作りを体験しながら、スウェーデンの暮らしに根づく「フィーカ」の時間をゆったりと楽しんでみませんか？
■参加費：9,790円
※お申し込みには「たまがわLOOP」会員登録（無料）が必要です。
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