カカオ55％のスウィートチョコに、カカオ66％のベリーを思わせるマダガスカルショコラを合わせて、コクのある沖縄県産キビ糖と北海道産バターを使用した、小麦不使用のふんわり柔らかなショコラ生地に、自家製ラムレーズンを加えました。