高台寺門前に本店を構える料亭和久傳のおもたせ専門店「紫野和久傳」。落ち着いた佇まいの店内でゆっくりとお買物をお楽しみいただけます。
料理人が厳選した山海の幸を丁寧に炊き上げた和煮など、ご進物にはもちろん日常使いに便利な単品・少量サイズも取り揃えております。
SHOP&RESTAURANT
ショップ&レストラン
本館
B1
紫野和久傳
フード 、 京惣菜
免税店 (自店対応)
免税店 (カウンター対応)
自店ポイントあり
 館 / フロア |
本館 （専門店） B1 |
|---|---|
 TEL |
03-5491-2100 |
 営業時間 |
10:00～20:00
※営業時間は変更になる場合がございます。営業時間のご案内 >>
|
 Webサイト |
https://www.wakuden.jp/ |
| LINE公式アカウント友だち追加 |
https://wakuden.kyoto/store/tamagawa-takashimaya/ |
SHOP’S RECOMMEND
和久傳の夏の菓子
■希水（1本）378円
・消費期限 最大3日／要冷蔵
笹とオオバコを主に、わずかに林檎の香りをつけた料亭の生菓子。日本最古の物語『竹取物語』より、翁が探し求める“不老長寿の妙薬”の名をいただき、無病息災の願いを込めました。
※詰め合わせのご用意もございます。詳しくは店頭スタッフにおたずねください。
■笹ほたる （1折）2,484円
・消費期限 最大3日／要冷蔵
夏の夕べの笹に集う、野辺のほたる狩りに見立てた水羊羹。白小豆の抹茶餡の深い味わいと、香り高いほうじ茶の琥珀羹との取り合わせをお楽しみください。
※販売期間：5月1日(木)～8月31日(日)
母の日飯蒸し三種
7,020円
いつもありがとうの想いを込めて。
母の日にふさわしい紅白の彩りの食材を取り合わせ、料亭ならではの飯蒸しに仕立て、香り高い朴の葉で姿よく包みました。
レンジで温めるだけの簡単なひと手間で、お好きなときに熱々をお召し上がりいただけます。
内容：雲丹と烏賊の玄米飯蒸し／五月鱒と釜揚げしらすの飯蒸し／天然鯛と海老の赤飯飯蒸し 各一人前
※要冷凍
※販売期間：5月1日(木) ～ 11日(日)
※数量限定につき、早期受付終了の場合がございます。詳しくはスタッフにおたずねください。
花山椒を愉しむ
■京のひめ苞 花山椒と牛肉の鍋（二人前）21,600円
・消費期限 お渡し・お届け当日限り／要冷蔵
花が開こうとする直前の柔らかなつぼみを丁寧に摘み取った「花山椒」を、上質な京都牛とともにしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくお鍋です。
おだしを「醤油だし」「白味噌だし」からお選びいただけます。
■花山椒と鰻の炊き込みご飯（二人前）17,280円
・消費期限 お渡し・お届け翌日まで／要冷蔵
夏に食される滋養豊富な鰻と、旬の短い貴重な花山椒を使用し、酢漬けの茗荷を合わせ、爽やかな口あたりの炊き込みご飯に仕立てました。
※販売期間：5月1日(木)～6月下旬まで
※ご進物の場合はお届先様のご都合をご確認の上、お届け日をご指定ください。また、一部お届けできない地域・日時がございます。詳しくはスタッフにおたずねください。
