高島屋ファーム

高島屋ファーム 自然の力を大切にした“おいしい”を高島屋が集めました。高島屋ファーム 自然の力を大切にした“おいしい”を高島屋が集めました。
高島屋ファーム 日本橋高島屋S.C. 3/5(火) New OPEN!! 本館(百貨店) B1食料品 10:30~19:30高島屋ファーム 日本橋高島屋S.C. 3/5(火) New OPEN!! 本館(百貨店) B1食料品 10:30~19:30
高島屋ファーム 日本橋高島屋S.C. 3/5(火) New OPEN!! 本館(百貨店) B1食料品 10:30~19:30
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CONCEPT

自然の力を大切にした“おいしい”を
高島屋が集めました。
おいしくて安心・安全、
家族が笑顔になる……。
そんな食品をお届けしたくて生まれた
「高島屋ファーム」。
野菜は、有機栽培や特別栽培などに
こだわる篤農家さんから。
お米は、土づくりから力を入れる農家さんから。
調味料や乳製品なども、
品質を追求し、丁寧にセレクトしています。
すべては、毎日の“おいしい”のために。
高島屋ファームでお待ちしております。

4つの約束

  1. 素材本来のおいしさを追求します。
  2. 安全・安心・新鮮を基本とします。
  3. ③栽培・製造方法にこだわります。
  4. ④食品添加物は必要最低限とします。

高島屋ファームのきほんアイテム高島屋ファームのきほんアイテム

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野菜・果物
Vegetable&fruit
全国各地の農家さんが作る野菜や果物。旬を見極め、季節によって様々な野菜をお届けしています。野菜づくりのカナメである「土づくり」に真剣に向き合って育てたおいしさをぜひ。
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rice
熱心な生産者が育てたお米は、土づくりや栽培方法にこだわり抜き、農薬・化学肥料を極力控えています。個性豊かな7種類の玄米をご用意。店頭で玄米の精米サービスも承っております。
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egg
平飼い鶏舎にてのびのびと育てたり、非遺伝子組み換えの飼料を与え、放し飼いにしたり。おいしい卵のもととなる、「鶏の住む環境」や「飼料」からこだわっています。
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パン
bread
国産小麦のパンにこだわる高島屋ファーム。天然酵母などを使い丹念に焼きあげ、乳化剤・膨張剤などの食品添加物を最小限に抑えたパンをセレクトしています。
オンラインストアでも
お買い求めいただけます
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