エッグスンシングス コーヒー の ストロベリー＆バナナ、
ホイップクリームとマカダミアナッツ 1,738円

定番パンケーキをシンプルに楽しむか、
シロップで自分好みの美味しさを見つけるか

ひらひらとまるでフリルのように可愛く絞り、くるくると渦を巻きながら上へ上へ。約15cmというホイップクリームの高さには、何度も来店し幾度となくサーブされても、思わず「わー！！」。喜びとワクワクと驚きの声を、ついあげてしまうのです。
エッグスンシングスといえば、パンケーキ！ ランチでロコモコ、ハワイアンビールで軽く一杯、コナコーヒーで癒しのブレイク…そんなつもりで訪れても、どうしても気になってしまうのは、この圧倒的なビジュのせい。では、今、どのパンケーキを選びましょう？の、お店の回答が、コレ。定番中の定番、「ストロベリー＆バナナ、ホイップクリームとマカダミアナッツ」です。
粉糖でおめかしをした直径約12cmのフワモチ食感のパンケーキが、全部で5枚。3枚はスライスしたフレッシュバナナ、残りの2枚にはお店でシロップ漬けにしたストロベリーがのっています。その上へ冒頭のホイップクリームが盛り付けられるのですが、ボリュームのわりに口当たりも味わいも軽やかなので、モチッとしたパンケーキと一緒に味わうならばこの量がベスト。ホイップクリームをパンケーキにたっぷり絡めて頬張るのが、エッグスンスタイルなのです。濃厚なバナナの風味を少しライトに仕上げるかと思えば、甘さのなかに酸味をはらむストロベリーをクリーミーな優しさで包み込む懐の深～いホイップクリームが、パンケーキとの最強コラボでハッピーなカフェタイムを演出します。
シンプルな定番パンケーキゆえ、メープル、ココナッツ、グアバの3種が揃うシロップでの味変もお楽しみ。あなた好みの美味しさバランス、見つけてみませんか？

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