営業時間
専門店(S館・新館)10:00~20:00
専門店(S館 2F)フード ストリート 10:00~20:00
※オーケーは8:30~21:30 ※こととやは10:00~21:00 ※成城石井は10:00~23:00(日祝は10:00~22:00)
専門店レストラン 11:00~22:00
※一部、上記営業時間と異なる店舗がございます。
※ラストオーダーは各店にお問い合わせください。
本館 高島屋:午前10時30分~午後7時30分
S館3階 高島屋 化粧品・ファッション:午前10時~午後8時
S館6階 高島屋 ベビー・こども服:午前10時~午後7時30分
※一部営業時間の異なる売場がございます。
とんかつ 新宿 さぼてん
(S館2F 専門店 FOOD STREET)
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油で揚げた甘ーい香りと香ばしいパン粉の香り。熱々のかつから漂う “幸せの香り” に誘われて、とんかつ 新宿 さぼてんへ。きつね色の揚げ物たちがショーケースでひしめき合い、奥の厨房では一枚一枚パン粉付けして油の中に解き放たれたかつがピチピチパチパチと、活気ある音を店頭まで響かせます。
「特撰やわらかヒレかつ」―― 一頭からたった4食分しかとれない希少な部位を使用したスペシャルなヒレかつが、この店の看板メニュー。脂が少ないため淡白なのにやわらかく、幅広い年代に人気の一品です。
パン粉の花がほころぶ衣のサクッ!と軽やかな歯応えに、歯切れのいいヒレ肉のサックリ!が続き、あっさりサッパリ、いくらでも食べられてしまいます。
かつに欠かせないキャベツを切らしているならば、評判のポテトサラダ(大 302円、小 162円)とともに、一袋108円でキャベツもどうぞご一緒に。
明太子の有名店とのコラボメニューや、さぼてんのために特別に漬けてもらった梅干しを合わせたかつなど、こだわり素材を使った期間限定メニューを常時2~3品ご用意。
2024年4月19日更新
※掲載の内容は2024年4月時点の情報です。
2019.05.22UP
エッグスンシングス コーヒー
“マンゴー、ホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ”2020.03.20UP
自然食品エフアンドエフ
“豆乳シフォンケーキ 乳酸菌入り”2020.03.20UP
ぼんた ぼんた
“米粉のからあげ”2019.04.24UP
仙台 牛たん 青葉
“特上牛たん御膳”