営業時間
専門店(S館・新館)10:00~20:00
専門店(S館 2F)フード ストリート 10:00~20:00
※成城石井は22:00 ※こととやは21:00
専門店レストラン 11:00~22:00
※一部、上記営業時間と異なる店舗がございます。
※ラストオーダーは各店にお問い合わせください。
本館・S館 (高島屋)
午前10時30分~午後7時30分
洋麺屋五右衛門
(S館 専門店7F)
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藍色に色付けした有田焼の皿の中、和風出汁が効くクリームソースと程よく馴染んだスパゲッティーが湯葉やモッツァレラチーズと絡み合い、熱々のうちにと、急ぎ足でテーブルへ。
こちらが、昭和51(1976)年、「日本人が美味しいと感じる、独自の創作スパゲッティーを生み出すお店」として渋谷に誕生した洋麺屋五右衛門の看板メニュー、「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」です。
折に触れて改良されつつ創業時より愛され続ける自慢の元祖和風スパゲッティーが、喉を通った後も口中に残すのは、決してクリームソースの濃厚味ではありません。もみ海苔の磯の香と味胡麻の香ばしさ、万能ねぎの尖った香味と奥深い出汁の香で織り成す、それは日本人が慣れ親しんだ “和” の風味。
途中、頂上を華やかに彩るたらこと卵黄を崩し、味の足し算を繰り返しながら、どうぞ食べ進んでください。
直径50㎝を優に超える五右衛門釜で茹であげるイタリア産の本格スパゲッティーは、乾麺の状態で一人前約130g。単品注文もありですが、五右衛門ならではのお得なセットで、「美味しい!」といっしょに、お疲れ様の腹ペコからアオハルの腹ペコまで納得させる「満腹」という口福感にとっぷりと浸りませんか?
【レディースセットの内容】お好きなスパゲッティー / サラダ / スープ / お好きなドリンク
※レディースセットは15:00~(15:00まではランチ限定のお得なセットメニューをご用意)
大切にしているのは「温度」。熱いものは熱々で、冷たいものは冷え冷えでご提供しています。看板メニューの次は3か月ごとに変わる季節メニューに注目を! なお、レディースセットは男性の方もご注文いただけマス♪
◆入社13年目。10年前に一度、店長として柏店に赴任。系列他店を経験後、今年4月、エリアマネージャーとして再赴任。入社の決め手は・・・小学生のときに食べた看板メニューの “美味しい記憶”、だったのだとか。
2019年7月20日更新
※掲載の内容は2019年7月時点の情報です。
2019.04.03UP
柏 一茶庵
“鴨汁せいろ”2018.05.23UP
中国名菜 銀座アスター ベルシーヌ柏
“翠玉(すいぎょく)”2019.06.20UP
とんかつ和幸
“ロースかつ御飯”2019.07.20UP
洋麺屋五右衛門
“たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ”