“北海道を、もっと”をコンセプトに、選りすぐりの食材に手間と工夫を加え、その持ち味を余すことなく引き出した食品ブランド。
ドレッシングやジャム、スープなど、北海道産食材の多彩な楽しみ方をお届けします。
SHOP&RESTAURANT
ショップ&レストラン
本館
B1
北海道 食品庫
フード
免税店 (自店対応)
免税店 (カウンター対応)
自店ポイントあり
 館 / フロア |
本館 （専門店） B1 |
|---|---|
 TEL |
03-6432-7235 |
 営業時間 |
10:00～20:00
※営業時間は変更になる場合がございます。営業時間のご案内 >>
|
 Webサイト |
https://www.kubara.jp/hokkaidoshokuhinko/ |
SHOP’S RECOMMEND
とうもろこしのペペロンチーノ
アンチョビと魚醤を効かせ、香り高く仕上げたペペロンチーノソース。
粗く刻んだ北海道産とうもろこしの粒が麺によく絡み、フレッシュな甘みが広がります。
温めたソースと茹でたパスタを和えるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
■北海道産とうもろこしのペペロンチーノ（1人前）756円
とうもろこしの濃厚クリームパスタ
糖度の高い北海道産スーパースイートコーンと、北海道産のパルメザンチーズ、芳醇なバター、牛乳を合わせ、卵黄不使用で仕上げた濃厚カルボナーラ風ソースです。
温めたソースと茹でたパスタを和えるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
■北海道産とうもろこしの濃厚クリームパスタ（1人前）756円
とうもろこしの炊き込みご飯
北海道産とうもろこしと芳醇なバターが豊かに香る、炊き込みご飯の素。
どこを掬ってもとうもろこしの実を頬張れるほど、ごろごろと具たくさん。
さらに、帆立とチキンの旨みがおいしさを引き立てます。
■芳醇なバター香る 北海道産とうもろこし御飯（2合用）842円
とうもろこしのカレー
丁寧に裏ごしした北海道産のとうもろこしペーストを取り入れた、新感覚カレーです。
ココナッツミルクやスパイスをブレンドした、スパイシーな本格派のルウに、具はとうもろこしとチキンを入れました。
■スパイス香る 北海道産とうもろこしカレー（1人前）864円
とうもろこしの濃厚ポタージュ
北海道産の玉ねぎ、生クリーム、バターを合わせた、濃厚な味わいのポタージュ。
糖度の高い北海道産スーパースイートコーンを使用することで、砂糖に頼らず、素材本来の自然な甘みを生かしました。
■北海道産とうもろこしの濃厚ポタージュ（1人前）648円
とうもろこしの具だくさんチャウダー
北海道産の食材をたっぷり使った、具だくさんの食べるスープ。
とうもろこしや帆立、生クリーム、牛乳を合わせた、こくっとまろやかな味わいをお楽しみください。
■北海道産とうもろこしの具だくさんチャウダー（1人前）799円
とうもろこしのミルクジャム
北海道産とうもろこしの豊かな甘みを最大限に引き出し、北海道産の生クリームと芳醇なバター、ミルクを合わせた、濃厚でスウィートなジャムです。
■北海道産とうもろこしのミルクジャム（140g）972円
とうもろこしのタルタルソース
北海道とうもろこしを使った、新発想の黄色いタルタルソースです。
甘みが強い品種を選び、ソースにも具材にも使用しました。
とうもろこしの甘み・色味だけでなく、食感まで楽しめます。
着色料不使用で、とうもろこしの色味だけで黄色いソースに仕上げています。
■北海道産とうもろこしのタルタルソース（150g）864円
とうもろこしのすりおろしドレッシング
とうもろこしのおいしさをまるごと詰め込んだドレッシング。
旬を迎え、ぐんぐんと甘みを蓄える夏のとうもろこしのフレッシュさを大切にしました。すりつぶした実入りで、とろっと濃厚な味わいです。
■北海道産とうもろこしのすりおろしドレッシング（150mL）864円
とうもろこしのスイートポテコーン
北海道産のとうもろこしとジャガイモだけで作った、新感覚スウィーツ。
とうもろこしの自然な甘さと風味を生かし、ジャガイモと掛け合わせることで優しい味わいに仕上げました。
■北海道産とうもろこしのスイートポテコーン（1個あたり45g）432円
