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もち米と粟（あわ）を程よい塩梅でついたモチモチの皮で、甘さ控えめの餡子を包みこんだ「あわ大福」や、マスカルポーネチーズと餡子を絶妙なバランスで混ぜたふんわり食感が大人気の「生こじゅう」など、職人こだわりの伝統の味をご用意しています。
他にも「匠紀の国屋」でしか味わえない、懐かしくも新しい和菓子をお楽しみください。