ナッツをふんだんに使い、ほろ苦くしっとり仕上げたブラウニー。ハート型のパズルで遊び心を添えました。

2種類のココアパウダーを練りこんだサクサクのクッキーに、ラム酒で香りづけしたチョコレートキャラメルと口どけのよいバタークリームをサンド。

香り高いチョコレートの濃厚なブラウニーに芳醇なシャンパンガナッシュを重ねています。長年お客様に愛されている大人のブラウニー。

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなキャラメルクリームの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。