フロ プレステージュのシーフードキッシュ 1個 475円 / 1セット(2個) 907円

お惣菜はじめました！
食卓にパリの風運ぶ、まずはキッシュを

いつもの食卓をぐぐっと格上げしてくれるビジュアルの華やかさ。3月の増床リニューアルで「FOOD STREET」2Fの新区画にオープンしたフロ プレステージュでは、これまでのスウィーツに加え、7月半ばよりお惣菜の販売をスタート！ このタイミングでご紹介する推しグルメといえば・・・具材たっぷりの「シーフードキッシュ」でキマリです。何しろチーズ好きを魅了する「キッシュフロマージュ」やキッシュといえばの「キッシュロレーヌ」の2品を差し置いて、「一番人気を博している」(C店長) というのですから♪
電子レンジならラップをかけずに500wで約1分、オーブントースターなら1000wで約2分温めるだけ。作ると手間のかかるキッシュが、今夏、オリンピック・パラリンピックに湧く花の都・パリで1886年に誕生したブラッセリーを起源に持つフロの、本格的な美味しさで食卓へ。
バター香るパイ生地の中には海老やイタヤ貝、サーモンからあふれ出した磯の香とうま味、ほうれん草の甘み・苦みを抱え込んだアパレイユが、具材とともにギ～ッシリ。パイ生地のサクサク食感から一転、チーズや卵、生クリームを混ぜ合わせた滑らかな舌触りへと導かれ、お口も心も癒されます。持てばずしりと重い食べ応え満点の推しグルメに、あっさりとした魚介のマリネサラダを追加注文し、スープを添えてバケットと？ イケる口なら冷えた白ワインとのマリアージュを愉しむのもお勧めです。
普通の日を特別な日に変えてくれるキッシュは、選べる2個セットがオトク。となると、フルーツを満載したタルトにもつい目が行きますが、それはそれで大正解！

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