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高島屋ファーム

自然の力を大切にした“おいしい”を
高島屋が集めました。

おいしくて安心・安全、家族が笑顔になる……。
そんな食品をお届けしたくて生まれた「高島屋ファーム」。

高島屋ファーム4つの約束

素材本来のおいしさを追求します。

安全・安心・新鮮を基本とします。

③栽培・製造方法にこだわります。

④食品添加物は必要最低限とします。

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LIFE STYLE高島屋が提案するライフスタイル

高島屋ファームの商品を日常使いに嬉しいサイズ、量からお求めいただけます。お好きな商品を3,240円以上(税込)お選びください。

「分づき精米」で、自分好みのごはんに。高島屋ファームこだわりの米はこちらから

BUYER'S RECOMMENDバイヤーおすすめ

ミニ海鮮鍋セット(2人前)

送料込み

きじま/高島屋ファーム

ミニ海鮮鍋セット(2人前)

税込 7,344

海老や穴子、牡蠣などの魚介を盛り込んだ極上の鍋セットです。深みある味わいの魚醤出汁がさらに旨みを引き立たせます。

NISHIKIYA KITCHEN レトルトカレーセット

NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

NISHIKIYA KITCHEN レトルトカレーセット

税込 4,915

「レモンクリームチキンカレー」は、レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレーです。「トマトビーフカレー」は、トマトの程よい酸味と牛肉の旨みを生かしたスパイシーなビーフカレーです。「ハニージンジャーポークカレー」は、たっぷりの炒めたまねぎに、はちみつを加えたコクのあるソースと、生姜と相性の良い豚バラ肉のスライスを使った、生姜の風味がきいたポークカレーです。3種類のバラエティー豊かなレトルトカレーをお楽しみください。

【名入れ】新潟県佐渡産 特別栽培米 コシヒカリ

高島屋限定

高島屋ファーム

【名入れ】新潟県佐渡産 特別栽培米 コシヒカリ

税込 5,635

【出産内祝専用商品】生産者の佐々木治巳さんが、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。もっちりとして、甘み、旨み豊か。お子様のお名前・生年月日・体重を入れた掛紙をかけてお届けいたします。掛紙は、「鳥」「ピンク」「ベビー」の3種類よりお選びください。※こちらの商品は掛紙(鳥・ピンク・ベビーのうちご選択いただいたもの)に、「商品に加工する内容」欄にご入力いただいた内容を印字してお届けいたします。※ご注文過程で別途「のし紙・掛紙のお名前」入力画面がシステム上出てまいりますが、そちらにご記載いただいても追加でのし紙・掛紙はお掛けいたしません。何卒ご了承ください。

【よりどり】べにはるか平切りほしいも

幸田商店/高島屋ファーム

【よりどり】べにはるか平切りほしいも

税込 699

ねっとりとした食感と甘味の強さが特徴です。自然な味わいをお楽しみください。

天然真鯛のしゃぶしゃぶ

送料込み

愛媛海産/高島屋ファーム

天然真鯛のしゃぶしゃぶ

税込 5,400

「一で来島、二で鳴戸、三と下って馬関の瀬戸」と古くから日本三大急流として謳われる瀬戸内海で漁獲された天然真鯛を、あらかや骨から丁寧に取った出汁でいただくしゃぶしゃぶです。〆の雑炊にして楽しめる鯛めしが付いています。

[高島屋ファーム]アイテム一覧 全267件 (1-60件表示)

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高島屋ファーム

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RESET TIME(リセットタイム)/高島屋ファーム

【よりどり】アルカリ生天然水リセットタイム 500ml

税込151

良質の温泉地帯、島根県浜田市金城町の地下700mの花崗岩の下に自然が長年かけて作り出した天然水。硬度83の中程度の軟水で、ミネラルバランスも良く、日本人好みののど越しです。硝酸態窒素が検出されない天然水として健康志向の方におすすめです。

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だいずデイズ/高島屋ファーム

【よりどり】有機蒸しひよこ豆

税込270

有機ひよこ豆100%使用。うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しひよこ豆はカレーにぴったり。やわらかく蒸しあげていますので、このままお召しあがりいただけます。サラダはもちろん、調味料を加えてフムスでも豆の風味がいっそう引き立ちます。

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コジマフーズ/高島屋ファーム

【よりどり】有機玄米粥

税込194

調理が難しい玄米を消化の良い粥に仕上げました。圧力釜で炊き上げておりますので、土鍋でコトコトと煮込んだような味わいをお楽しみいただけます。かくし味に塩(海の精)を使用することで、玄米の風味や味わいが引き立っており、豊かな味わいをお楽しみいただけます。

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マルシマ/高島屋ファーム

【よりどり】有機生芋蒟蒻(板)

税込302

有機栽培で大切に育てた「在来種」の生芋(収穫まで3年かかります)を100%使用しています。製法にもこだわり、昔ながらの「缶蒸し製法」で造っていますので、食味がよく、味のしみ、歯切れに優れたこんにゃくです。本品は生芋の栽培から製品に至るまで有機JAS規格に基づいて造られています。アクが少ないため軽く水洗いをするだけでそのまま食べられます。

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NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)/高島屋ファーム

【よりどり】こども10種のお野菜キーマカレー

税込351

鶏ひき肉に炒めたまねぎと6種類の野菜ペーストなどを合わせ、甘口のカレー粉で仕上げたカレーです。具材にはじゃがいも、にんじん、さやいんげん、とうもろこしを加えて食べ応えを出しました。こどもが苦手な野菜も、ペースト状にして混ぜ込んでありますので、カレーの風味でおいしくお召し上がりいただけます。8大アレルゲン不使用です。2歳ごろから食べられます。

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高島屋ファーム

長野県産[ミルキークイーン]&岐阜県産[龍の瞳] 食べ比べセット

税込5,374

生産者指定 山嵜善平さんの「特別栽培 ミルキークイーンは、もちもちとした食感が特徴で、玄米で食べるには一番食べやすいお米です。合鴨が、田植え期(5月下旬)~8月上旬頃まで元気に圃場を泳ぎ回ることで、除草効果だけでなく、苗に刺激を与えるので、健康な稲に育ち、美味しいお米を作ります。栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。トキ・龍の瞳生産組合の「特別栽培 龍の瞳(品種名:いのちの壱)」は龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米。龍の瞳は、コシヒカリの約1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。龍の瞳生産組合の中でも、株式会社龍の瞳コンクール最優秀賞を受賞したことのあるトキ生産グループという生産者に限定しています。玄米2種各2kgを、ご要望に合わせて[5分づき][7分づき][白米]いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります(白米の場合、1割ほど減ります)。

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マルシマ/高島屋ファーム

【よりどり】有機生芋蒟蒻(糸)

税込302

有機栽培で大切に育てた「在来種」の生芋(収穫まで3年かかります)を100%使用しています。製法にもこだわり、昔ながらの「缶蒸し製法」で造っていますので、食味がよく、味のしみ、歯切れに優れたこんにゃくです。本品は生芋の栽培から製品に至るまで有機JAS規格に基づいて造られています。アクが少ないため軽く水洗いをするだけでそのまま食べられます。缶蒸し製法で造っており、カットして糸状にしていますので、断面は丸ではなく四角になっています。また、通常の糸こんにゃくよりも短くなっています。

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バターサンド詰め合わせ
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foodscape!(フードスケープ)

バターサンド詰め合わせ

税込4,320

foodscapeのバターサンドは、安心・安全な原材料にこだわり、ひとつひとつ手作りでご用意しております。国産バターを使用したチーズバタークリームは濃厚でありながらもさわやかな後味。クリームの美味しさも引き立てるクッキーは北海道産の小麦粉を使用しております。大切な方への贈りものや、ご家族・ご友人とのティータイムにもぴったりの商品です。

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高島屋ファーム

長野県産<山嵜善平さん>特別栽培ミルキークイーン

税込5,950

低いアミロース米であるミルキークイーンはもちもちとした食感が特徴で、玄米で食べるには一番食べやすいお米です。合鴨が、田植え期(5月下旬)~8月上旬頃まで元気に圃場を泳ぎ回ることで、除草効果、糞が堆肥になっています。栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。3分づき、5分づき、白米:玄米5kgを、ご要望に合わせて[3分づき][5分づき][白米]いずれかに精米いたします。そのため各重量が若干減ります(白米の場合、1割ほど減ります)。

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日本の米育ち極みシリーズギフト
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平田牧場/高島屋ファーム

日本の米育ち極みシリーズギフト

税込6,372

日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。

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高島屋ファーム

<ファッショントマトハウス・深野>しあわせのトマトジュース 3本セット

税込4,901

化学合成農薬、化学肥料を使わず、太陽の光をいっぱいに浴びて育った「しあわせのトマト」を使ったジュースです。「さわやかな余韻の残る味」「昔懐かしい香り」をお楽しみください。

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無茶々園/高島屋ファーム

ジューシーフルーツジュース180ml 12本入

税込4,276

甘みや酸味、香りにほろ苦さ、果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースです。ジューシーフルーツ(河内晩柑)は和製グレープフルーツと言えるような爽やかで柔らかな風味です。無茶々園の生産者が栽培した果実を丸ごと搾ったストレートジュースで、保存料、着色料は使用していません。栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用の河内晩柑を原料として使用しています。

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トリイソース/高島屋ファーム

【よりどり】中濃ソース

税込534

木桶で熟成させたウスターソースに、生の野菜やリンゴを加えて煮込んだとろみのある中濃ソースです。東のソースは酸味が強く、西のソースは甘みが強いと言われています。静岡はそのちょうど真ん中。両方を兼ね備えた酸味と甘みのバランスの取れた味に仕上げています。

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伊藤食品/高島屋ファーム

【よりどり】あいこちゃん金のまぐろ油漬 3缶

税込777

鮪は国内にある自社工場で、選別加工された鮪肉を使用しております。油には、国産の米油を使用。米油は口当たりが軽く、脂っぽくないのが特徴です。素材の味を生かした風味豊かな野菜スープは、自社工場で作り、国産野菜を原料にしています。北海道産のたまねぎで作ったローストオニオンを加え、コクを出しました。

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トーエー/高島屋ファーム

【よりどり】どんぶり麺・しお味ラーメン(4袋)

税込950

麺は国内産小麦粉を使用し、植物油で揚げています。かん水は使用しておりません。とうもろこし、わかめ、人参が入った、あっさりしお味ラーメンです。ご家庭のどんぶりに入れ、熱湯を注ぐだけで、簡単にお召しあがりいただけます。

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トーエー/高島屋ファーム

【よりどり】どんぶり麺・きつねうどん(4袋)

税込950

麺は国内産小麦粉を使用し、植物油で揚げています。かん水は使用しておりません。刻み油揚げが入ったきつねうどんです。ご家庭のどんぶりに入れ、熱湯を注ぐだけで、簡単にお召しあがりいただけます。

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コジマフーズ/高島屋ファーム

【よりどり】有機発芽玄米おにぎり

税込399

発芽加工を施した玄米を圧力釜で炊くことにより、玄米の甘みを感じやすく、もっちりとした食感で美味しくお召しあがりいただけるように仕上げました。食塩は海水のミネラルを含んだ「海の精」を使用しております。

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PEMA(ペーマ)/高島屋ファーム

【よりどり】PEMA フォルコンブロート&チアシード

税込583

有機全粒ライ麦を主原料とし、高温で短時間焼き上げたドイツの伝統的なパンです。ライ麦パン独特のオーソドックスな味と酸味が特徴です。スーパーフードとも言われるチアシード入り。つぶつぶした食感がクセになります。

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ムソー/高島屋ファーム

【よりどり】酸処理していない味付のり

税込756

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。<のりの「酸処理」とは>今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。

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風と光/高島屋ファーム

【よりどり】喜界島産 特別栽培すりごま白

税込518

香り高く、様々なお料理にお使いいただけます。色白で風味がマイルドなので食材の持ち味を活かした料理に向いています。ごま和えやごまダレ等のお料理、ふりかけやお菓子にご利用ください。

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こだわりの頑固屋/高島屋ファーム

【よりどり】三陸で採れた美味しいわかめ

税込378

三陸北中部の綺麗な海で育った良質なわかめを使用し、工房で丁寧に選別しております。特徴は肉厚、シャキっとした食感。風味も良く、酢の物で生姜醤油で召しあがっていただくとわかめのおいしさを実感していただけます。煮崩れしにくいので、鍋焼きうどんに入れていただくのもおすすめです。

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高島屋ファーム

【よりどり】山形県産<鈴木孝征さん>特別栽培つや姫1kg

税込1,253

鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。

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「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産
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TOTTORI COFFEE ROASTER(トットリコーヒーロースター)/高島屋ファーム

「有機JAS認証」オーガニック・カフェインレス カフェオレベースギフトセット(希釈タイプ)メキシコ産

税込4,585

メキシコ産、99.9%以上カフェインレス原料を使用した有機JAS認証のカフェインレスコーヒー(デカフェ)です。通常の2.5倍ものコーヒー豆を贅沢に使い、旨みを凝縮させた濃縮タイプ。アイスコーヒー用の焙煎(深煎り)で仕上げているので、酸味は無く、程よいコクがあってまろやかな味わいです。お好みのミルクを5:1で合わせると、味わいまろやかなカフェオレに。ミルク以外にも、お湯や水で割って楽しむ事もできます。

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レビュー

4.0

(1件)

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近大マグロ&漬け丼セット
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黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム

近大マグロ&漬け丼セット

税込16,200

近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。

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高島屋ファーム

【よりどり】<ライフプロモート>プレミアムケチャップ食塩無添加

税込810

食塩不使用、特定原材料7品目不使用のトマトケチャップ。塩分をカットしながらも、コクのあるトマト本来の味を楽しめます。トマトは国産を使用しております。塩分が気になる方や制限が必要な方、また小さなお子様にもおすすめです。

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いち粒/高島屋ファーム

食塩無添加トマトジュース 350ml 12本

税込5,832

露地栽培のトマトを搾った食塩無添加、成分無調整の完熟トマトジュースです。塩はもちろんのこと、そのほかの添加物も一切加えていないので、そのまま生のトマトにかぶりついているようなフレッシュ感あふれる飲み口に仕上がっています。

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いち粒/高島屋ファーム

雪国生まれのおいしい人参ミックスジュース 350ml(12本)

税込5,832

雪国ならではの人参にふじりんごを加えた無添加、無調整のミックスジュースです。もともとの人参に甘みがあり、人参特有の臭みが少なく、濃厚な味わいが特徴です。

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高島屋ファーム

山形県産<鈴木孝征さん>特別栽培つや姫

税込6,269

鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。

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横手ユナイテッドファーマーズ/高島屋ファーム

樹上完熟のりんごジュース(50袋入)

税込9,774

秋田県横手市は全国有数の豪雪地帯。豊富な雪がもたらすミネラルたっぷりの地下水と、盆地特有の激しい寒暖差でおいしい「りんご」が逞しく育まれています。樹上完熟させたりんごのみを使用、添加物を一切使用しておりませんので、りんご本来の味をお楽しみいただけます。

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友桝飲料/高島屋ファーム

蛍の郷の天然水スパークリング(24本入)

税込2,592

佐賀県小城市の緑豊かな「蛍の郷」と呼ばれる地で大自然に磨かれた天然水に炭酸のみを加えたナチュラルミネラルウォーターの炭酸入りです。割り材として最適な添加物なしの強炭酸水です。ミネラルウォーターとしてもおすすめです。

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岐阜県産<トキ・龍の瞳生産組合>特別栽培龍の瞳

税込7,484

龍の瞳の発見者である今井隆さんの、龍の瞳生産組合が特別栽培で作ったお米。龍の瞳は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。龍の瞳生産組合の中でも、株式会社龍の瞳コンクール最優秀賞を受賞したトキ生産グループという生産者に限定しています。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

高島屋ファーム

<ファッショントマトハウス・深野>しあわせのトマトジュース 2本セット

税込3,300

化学合成農薬、化学肥料を使わず、太陽の光をいっぱいに浴びて育った「しあわせのトマト」を使ったジュースです。「さわやかな余韻の残る味」「昔懐かしい香り」をお楽しみください。

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高島屋ファーム

石川県産<裏貴大さん>特別栽培ひゃくまん穀

税込5,540

「能登の里山里海」が世界遺産に認定されています。村の一番上の千枚田をため池にして各田圃に雪解け水や山の沢水が行き届くように整備されています。2017年より新登場の「ひゃくまん穀」は、コシヒカリよりもやや大粒です。一粒一粒の粒感と粘りのあるバランスがとれた、しっかり感のある飽きのこないお米です。天然記念物トキがやってくる自然豊かな棚田のお米です。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

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日本の米育ち三元豚ハンバーグ&ロールステーキギフト
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平田牧場/高島屋ファーム

日本の米育ち三元豚ハンバーグ&ロールステーキギフト

税込5,832

三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12~13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。

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