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〔推し100〕 MATCHA LOVERS

■9月23日(水・祝)~30日(水)

■地下1階 推し100


抹茶好きのための期間限定イベント「MATCHA LOVERS」を開催いたします。
香り高く奥深い味わいの抹茶スウィーツを取り揃え、皆様をお待ちしております!

●イートイン
◯間 / MA thé VERT
◯間:京都の日本茶専門店。常に新しい日本茶の楽しみ方を追求しデザインドティとして提供・販売。ホテルやレストランにメニューなどを提供しています。今回は抹茶の品種飲み比べ、ラテ、その他アレンジメニューなどを提供と通常のデザインドティの販売を行います。
MA thé VERT :京都の◯間と神楽坂の日本茶と発酵フルーツデセールコースのVERTの共同ブランド。 9月26日(土)には田中シェフも店頭に立ちパフェを提供予定。

・抹茶飲み比べ3種 2,500円


・茶妙 雪平×抹茶 1,650円


・茶畑パフェ 4,400円 26日(土)限り

※ご予約優先:下記の〇間ご予約フォームより、ご予約を承っております。

ご予約はこちら>>

※ご予約は外部サイトにリンクいたします。

ご予約にて満席となった際は、当日のご利用はできません。


ラストオーダー各日午後7時


●TREEE’S KYOTO 〈新宿タカシマヤ初出店〉

数種類のオーガニック宇治抹茶を繊細に使い分けながら、唯一無二のおいしさを作りあげる[TREEE'S KYOTO]が初出店。
抹茶本来の魅力を引き出し、厳選した素材と組み合わせながら「本物の美味しさ」をお届けします。

・ボタニカルクッキー缶 4,860円

“グリーン”を愉しむをコンセプトに、お茶づくしの『ボタニカルクッキー缶』が誕生しました。

米粉のグルテンフリー、オーガニックのお茶や素材にこだわった、味わいも身体にも優しい、見ても食べても愉しめるクッキーのセットです。

米粉ならではのサクッ、ホロホロと優しくほどけるレトロな食感に、それぞれのお茶の個性を活かした豊かな味わいと香りがふわっと広がります。

アクセントのアマンドショコラ、ピーカンナッツショコラは、しっかりと旨味を感じる味わい。クルミは、きなこの香ばしさと抹茶の心地よい渋みが調和した上品な味わいです。

厳選したシングルオリジン抹茶の食べ比べや、鮮やかな彩りの葉っぱ型ボタニカルクッキーをお愉しみください。


・抹茶カモフラショコラ 3,780円

4種類の抹茶でボタニカルなカモフラ柄を表現しました。底面には食感も楽しいライスパフを閉じ込め、見ても食べてもお楽しみいただける抹茶尽くしの贅沢タブレットチョコレートです。


●あづみの茶 胡蝶庵

慶長9年(1604年)創業。「あづみの茶 胡蝶庵」は、400年以上にわたり受け継がれてきた歴史と伝統を大切にしながら、長野県・安曇野の豊かな自然が育むお茶と和菓子をお届けしています。
北アルプスの雪解け水が長い年月をかけて湧き出す「安曇野の名水」。その清らかな水で仕上げる日本茶は、素材本来の繊細な香りと旨みを引き出します。また、お菓子づくりにも同じ名水を使用し、お茶と調和する味わいを追求しています。
看板商品の「とろける生大福」をはじめ、生どら焼や季節の和菓子、抹茶スイーツなど、職人が一つひとつ丁寧に仕上げる商品は、多くのお客様にご愛顧いただいております。
私たちは、お茶を通じて心安らぐ時間をお届けすることを使命とし、伝統を守りながらも新しい価値を創造し続けています。
安曇野の水が育む一杯のお茶と、一つのお菓子から。
胡蝶庵は、これからも「和み」のひとときを皆さまへお届けしてまいります。

・とろける生大福
4個入(抹茶2・苺2)1,000円

食べた瞬間ふわ~っとトロける食感に感激!薄皮の餅皮の中には、ふわふわのクリームがたっぷりつまっています。口の中でとろける幸せ食感をお楽しみください。冷蔵庫でゆっくり3時間ほど解凍するのがおすすめ!抹茶は宇治抹茶を使用しています。


●パイのお店 ことら 〈高島屋初出店〉

高尾駅南口から徒歩3分のパイのお店「ことら」。高島屋初登場です。
パイ生地にはこだわりの小麦粉と発酵バターを使用し、具材となる中身からほぼすべてを手作りしています。
今回はMATCHA LOVERSのためのホワイトチョコレートと碾茶で作った抹茶テリーヌをサクサクパイ生地で包んだ大人の抹茶パイをご用意いたしました。

写真左)抹茶テリーヌパイ 1個 600円

碾茶とホワイトチョコを合わせたしっとりテリーヌに芳醇なバターが香るさくさく生地のパイ。


写真右)抹茶あんパイ 1個 500円

北海道十勝産インゲン豆と抹茶のこしあんにたっぷりバターでさくさく生地のパイ。


他にもアップルパイや栗の甘いパイ、サーモン等のお食事パイも販売しております。

焼き立ての味をぜひお楽しみください。


※写真はイメージです。
※数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

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