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［茅乃舎］人気の冬限定鍋の素

■9月9日（水）～23日（水・祝）

■地下1階［茅乃舎］

9月14日（月）発売。

〈東京限定だししゃぶ鍋のだしとつゆ〉
東京限定かつおだしを使用した鍋の素です。
専用つゆは江戸発祥の調味料「煎り酒」風に仕立てた味わい。梅の風味でさっぱりとしています。
具材は豚肉、レタス、水菜がおすすめです。ぶりや白身魚などの薄造りや大根おろしなども
おいしく召し上がれます。

東京限定だししゃぶ鍋のだしとつゆ 702円

〈胡麻鍋のだしとつゆ〉
だしの力強い旨味に、胡麻の濃厚でコクのある味わいを楽しめる鍋です。
練り胡麻と、すり胡麻を組み合わせることで、より一層胡麻の香りやコクを生かした味わいに仕上げています。
隠し味にきな粉を加えたことで、ほんのりと香ばしさも感じられます。
〆は中華麺とラー油を加えて担々麵風に。ピリ辛の味わいが食欲をそそります。