【特集】あつ～い夏日は火を使わないおかず

〈餃子専門の店 好餃子〉
レンジでできる焼餃子
レンチンだけで食卓にふわりと中華の香りが漂う本格餃子。専門店ならではの味わいは、国産の野菜と豚肉、青森県産のにんにく、高知県産のしょうがからできた餡によるもの。食欲をそそる香りに、ついつい箸もすすみます。冷凍庫にストックしておくと、気持ちに余裕が生まれるメインおかずです。

〈お惣菜のまつおか〉
鶏肉とさっぱり生姜のてりっと巻き
全国の百貨店に店舗を構える味わい深い惣菜屋〈お惣菜のまつおか〉から夏にぴったりなお惣菜をお届け。醤油タレに漬け込んだジューシーな鶏もも肉で、甘酢しょうがを包み香ばしく焼き上げたご飯がすすむおかずです。
しょうがの爽やかな辛みとほのかな香りに、さっぱりとした味付けがやみつきに。夏バテのときにも食べやすい、家庭的な味わいをぜひお楽しみください。

〈博多華味鳥監修〉
骨なしピリ辛チキン
暑い日にはピリッと辛みのきいたおかずを。九州産のブランド鶏「華味鳥」のむね肉を使用し、柔らかな食感に仕上げた骨なしチキンです。鶏肉はビタミンBを含んでいるので、体力を維持するのにぴったり。夏バテなどで食欲が減退しがちなこの季節に、ビールと相性の良いピリ辛味をぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。