営業時間

営業時間

専門店(S館・新館)10:00~20:00
専門店(S館 2F)フード ストリート 10:00~20:00

※オーケーは8:30~21:30 ※こととやは10:00~21:00 ※成城石井は10:00~22:00
専門店レストラン 11:00~22:00
※一部、上記営業時間と異なる店舗がございます。
※ラストオーダーは各店にお問い合わせください。

本館・S館 (高島屋)
午前10時30分~午後7時30分

ステモできょう、何食べる?

夏の終わりのどんぶり大会

器の中に一つの世界を完成させる
美味なる小宇宙、その名は「どんぶり」。

あれこれ迷うことなくかき込んで、
引きずる暑さも夏バテも、
キレイさっぱり吹き飛ばそう!

鶏を味わい尽くすなら、
専門店の“欲張り”どんぶり

鶏味座

焼鶏そぼろ丼1,500

そぼろご飯も食べたいし、焼鶏も何種類が味わいたい・・・食いしん坊のそんな願いを叶えてくれるのが、鶏味座の「焼鶏そぼろ丼」。脂のりと弾力が抜群の首まわりのお肉・せせり、わさびでピリリと味わうささみ、自慢のつくねという通好みの3種の焼鶏が長ネギやしし唐、温泉玉子とともに、甘辛い味がしみたそぼろご飯の上へとその身を横たえます。
鶏スープとお新香付き。まずはスープでお口を潤し、備長炭で焼き上げた焼鶏を少しずつ味わってから、そぼろご飯へ食べ進みましょう。そして程よいタイミングで温泉玉子を割って絡めて、二度目の至福。部位や調理法ごとに旨味・食感の全く異なる鶏肉の奥深さを噛みしめつつ、余すことなくかき込んで。

どんぶり
メニュー

3

こっちの “どんぶり” も召しあがれ!

鶏味座

S館 専門店7F
TEL
04-7148-2468

目にも鮮やかな赤・白・緑♪
ビジュ自慢のどんぶりはいかが?

ナナズグリーンティー

天然鮪とアボカドのとろろどんぶりR1,300

イタリアントリコロールカラーのお洒落で優しいどんぶりは、ナナズの人気ナンバーワンメニュー。赤身の鮪と相性抜群のアボカド、ネバネバ食材のとろろをたっぷり使用し、白ごまで香ばしさを、小口切りのネギや千切りの大葉で爽やかな香味をプラスして、刻み海苔が鼻から抜ける磯の香で美味しさをまとめています。別添えで供されるオリジナルブレンドのタレを掛け、サラサラズズズッと召しあがれ。
ご紹介の単品メニューには味噌汁も付いてきますが、ランチタイムなら宇治煎茶やほうじ茶なども選べるナナズグリーンティーならではのランチセットにして、はんなり〆るのもいいのでは? 甘味も選べ、ますます可愛く満腹に☆

どんぶり
メニュー

3

魚介の天ぷらも野菜の天ぷらも。
ランチ限定天丼、アリマス

新宿 つな八

お好み天丼2,090

海老、穴子、白身魚に小海老のかき揚げ、野菜2品。魚介と野菜がバランスよく盛り込まれた王道の天丼を、お昼休みのひと時に。天ぷらや小鉢などを一皿ずつ分けて提供する御膳メニューが豊富なつな八ですが、ランチタイムには極上天ぷらを豪快に味わえるどんぶりメニューをご用意。天ぷらが食べたいけれど時間はない・・・そんな日だって、天ぷらを諦める必要はありません。
味噌汁&香の物付き。贅沢な天ぷらをこんもりとのせた華やかなどんぶりが、あなたの午後からのもうひと踏ん張りを力強く支えてくれることでしょう。

※ランチタイム限定: 11:00~15:00

どんぶり
メニュー

1

新宿 つな八

S館 専門店7F
TEL
04-7148-2179

香ばしい鶏もも肉に食欲全開!蕎麦屋ならではのどんぶりセット

柏 一茶庵

きじ焼丼セット1,560

ちょっぴり甘めの秘伝のかえしで香ばしく焼いた国産鶏のもも肉が、白いご飯の上にたーっぷり! こちらは麺と箸休めの小鉢、味噌汁、香の物付きの「きじ焼丼セット」。麺は温冷のそばかうどんをお好みで選べますが、そこはやっぱり一茶庵自慢のそばを、香りと歯応えを存分に楽しめる冷たいせいろを選びたいところ。
残暑厳しい日であれ、刻み海苔をのせた甘辛~い鶏肉に、ご飯もそばも進みます。つるつると喉越しのよいそばのひんやり食感が涼を運ぶ、夏バテ気味とおっしゃる方にもお勧めしたい、蕎麦屋のどんぶりセットです。

どんぶり
メニュー

3

こっちの “どんぶり” も召しあがれ!

柏 一茶庵

S館 専門店 7F
TEL
04-7148-2175

赤身も霜降りも混ぜて使って、
相乗効果でますます美味しい!

大田原牛超

大田原牛切り落とし丼(お肉150g)2,310

塊から切り出した、いろんな部位のお肉を使用。塩とコショウでシンプルに焼き上げ、弱火でじっくりと炒めた玉ねぎとともにご飯にON! お肉も玉ねぎも大田原牛の牛脂で炒めるため、頬張るとパワフルな美味しさがお口いっぱいに広がります。
赤身も霜降りも混ぜて使うお肉はその日の仕入れ等によって、内容は様々。だからこそ、お味も日により少しずつ異なります。何度食べても違う表情を見せる大田原牛の美味しさの奥深さ、ランチタイムのどんぶりで味わってみませんか? サラダ、味噌汁、香の物付き。お肉の量は150gのほか100gと200gから、大盛無料のご飯は白米か玄米から選べます。お肉本来の旨味を堪能したら、生のまま砕いた玉ねぎや大根などのツブツブが感じられる牛超ソースをかけて味変!

※ランチタイム限定: 平日 11:00~17:00 / 土日祝 11:00~15:00

どんぶり
メニュー

2

こっちの “どんぶり” も召しあがれ!

大田原牛超

新館 専門店11F
TEL
04-7148-2028
  • ※時期により、メニューが変更になる場合がございます。
  • ※営業時間・ラストオーダーは各店にお問い合わせください。
  • ※掲載の内容は2023年9月1日現在の情報です。
  • ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
  • ※飲酒運転は法律により禁止されています。ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。