営業時間
専門店(S館・新館)10:00~20:00
専門店(S館 2F)フード ストリート 10:00~20:00
※オーケーは8:30~21:30 ※こととやは10:00~21:00 ※成城石井は10:00~23:00(日祝は10:00~22:00)
専門店レストラン 11:00~22:00
※一部、上記営業時間と異なる店舗がございます。
※ラストオーダーは各店にお問い合わせください。
本館 高島屋:午前10時30分~午後7時30分
S館3階 高島屋 化粧品・ファッション:午前10時~午後8時
S館6階 高島屋 ベビー・こども服:午前10時~午後7時30分
※一部営業時間の異なる売場がございます。
久世福商店
(S館2F 専門店 FOOD STREET)
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しゃけのフレークと明太子。ごはんのお供のツートップが仲よくコラボ。ごはんのお供カテゴリーで堂々の人気ナンバーワン!
優しい色合いについ油断しそうになりますが、明太子のあの辛味はしっかり効いているので、“かけすぎ注意”! 初心者の方はとくに、様子を見ながら少しずつ足していくことをお勧めします。この穏やかな色のワケ、それは・・・無着色の明太バラ子にこだわったから。余計なものを加えることなく、素材そのものの味をいかすという久世福らしい理由がそこにはありました。
商品開発担当者が魚の扱いに強みを持つ食品メーカーとタッグを組み、お茶碗片手に試作・試食を繰り返した1年半。完成したこの一品は、フレーク状にした厳選の鮭とこの商品のためだけに作った無着色の明太バラ子を、やはりこの商品のためだけに調合した辛子明太調味液で味付けをした、久世福商店の完全オリジナル商品なのです。
荒ほぐしのしゃけを使うごはんのお供が少なくないなか本品は、明太バラ子がしゃけにまんべんなく行き渡るよう細かくほぐし、ふわっとした食感に仕上げています。ごはん一粒一粒にもしゃけの旨みと明太子の辛味がしっかり絡んで、ピリリ! これは間違いなく、“大人の” ごはんのお供。お子様用ならバターを加えてパスタに絡めたり、マヨネーズをちょい足ししておにぎりの具にするなどのアレンジレシピで大人の階段を一段ずつ♪
頻繁に行っている店頭試食のほか、店頭ポップでもアレンジレシピを丁寧に紹介している久世福商店では訪れるたび、新しい美味に出会えマス。コンニチハ、サヨウナラの春。出会った美味はお世話になった方や初めましてのギフトにしてお裾分け、しませんか?

2026年3月25日更新
※掲載の内容は2026年3月時点の情報です。
2018.04.25UP
築地玉寿司
“築地特撰にぎり”
2020.03.20UP
ぼんた ぼんた
“米粉のからあげ”
2025.10.29UP
アフタヌーンティー・ティールーム
“アフタヌーンティーセット”
2025.06.25UP
ドトールコーヒーショップ
“ミラノサンドA 生ハム・ボンレスハム・ボローニャソーセージ”