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▲本館高島屋地下1階［ハレビノ］

• 熊本県産いちごの
  フロマージュデニッシュ 360円

デニッシュ生地にクリームチーズ入りのカスタードクリームとラズベリーホイップクリームをのせ、熊本県産のイチゴをトッピング。

▲本館高島屋 1階［フォション］

• 苺のフルーツ・クロワッサン 465円

熊本県産の苺の酸味と甘すぎないクリームのバランスがお楽しみいただけるクロワッサンです。

▲本館高島屋 1階 ［レタンプリュス］

• 熊本県産 いちごのタルト 864円
  ＜各日20点限り＞

熊本県産のいちごを贅沢に使用したタルト。

▲本館高島屋 地下1階 ［サンフレッシュ］

• 熊本県産デコポン®イチゴミックスのカットフルーツ 648円＜各日25点限り＞

いちごの酸味とデコポン®の程よい酸味のバランスが良く、旬でジューシーな2種類の果物を一度にお楽しみいただけます。

▲本館高島屋 1階［パティスリージュアン］

• 熊本県産デコポン®タルト 756円
  ＜各日20点限り＞

甘みと酸味のバランスが良いデコポン®を、軽やかなクリームと共に、サクサクのタルトに仕立てました。

▲本館高島屋 3階喫茶［シェ松尾］

• 熊本県産デコポン®のソルベ 880円
  ＜各日10食限り＞

熊本県産デコポン®を使用したさっぱりとしたシャーベットにサクサクのメレンゲとシェトロイゼルを合わせたさわやかなデザート。

▲本館高島屋 1階［ペック］

• フォカッチャ・ピッツア（ポロモード） 432円

ジェノベーゼソース、生の熊本県産トマト、ベーコン、チーズをトッピングしたピッツア風のフォカッチャです。

▲本館高島屋 1階［サンジェルマン］

• くまもトマトのタルティーヌ 432円

熊本県産のトマトの旨味を活かした、タルティーヌです。

▲本館高島屋 地下1階 ［たいめいけん］

• 熊本県産ミニトマトを使用
  オムライス＆ハンバーグ 1,701円

たいめいけん定番のオムライスとハンバーグや揚げ物とのコラボメニュー。

▲本館高島屋 地下1階 ［麻布あさひ］

• 国産鶏と熊本県産茄子のピリ辛和え（1パック）540円

国産鶏もも肉と熊本県産茄子をオリジナルの辛口たれで和え、甘辛がクセになる味わいです。

▲本館高島屋 地下1階 ［ハゲ天］

• 熊本県産茄子天ぷら（1個） 195円

熊本県産の茄子を薄衣でカラッと揚げた天ぷらです。

▲本館高島屋 地下1階 ［まつおか］

• 熊本県産茄子使用 揚げ茄子の鶏そぼろあんかけ（100ｇ）300円

熊本県産茄子を高温で調理、まつおかオリジナルの鶏そぼろあんかけで仕上げました。ゴマ油がアクセントです。

▲本館高島屋 地下1階 ［知味斎］

• 熊本県産茄子の麻婆豆腐(100g) 540円

麻婆のピリ辛と茄子の甘みが楽しめるピリ辛茄子。ご飯に合う一品です。

▲本館高島屋 地下1階［ねり伝］

• 熊本県産茄子使用
  なすのすり身揚げ（1個） 200円
  ＜各日30点限り＞

熊本県産の茄子にお魚のすり身をたっぷりつけて揚げました。生姜醤油でお召し上がりください。

▲本館高島屋 地下1階［ITO］

• 熊本県産トマト入りローストビーフとアボカドのジュレ仕立て(100g) 686円

ITO人気のサラダに熊本県産トマトをトッピングしました。

▲本館高島屋 地下2階和洋酒［高田酒造場］

• あさぎりの花(箱入・720ml) 2,145円

撫子の花酵母を使用した、爽やかで華やかな香り高い焼酎です。