fuacha presentsオリジナルブレンドティーづくりワークショップを開催いたしました!
BeARIKA 開業1周年記念イベント「Be Be Be!祭」にて
fuachaさまをお招きして、ハロウィーン巻きずし講座を開催いたしました!
fuachaさまは柏の葉に拠点を置きながら、花茶・果茶の専門店として魅力を発信されています。
今回は代表の寧々さんに花茶・果茶の魅力を味わい尽くす、オリジナルブレンドティーづくりワークショップを開催していただきました。
ワークショップの初めは素材を知ることから。
ベースとなるお茶に加え、花・果実それぞれの個性をテイスティングしながら学んでいきます。
バラやジャスミン、ナツメ、イチジクなど味わいや香りだけでなく、体や心に与える影響も様々。
各素材の違いを楽しみながら、ブレンドティーのテイスティングもおこないました。
同じお茶でも、違う果実と組み合わせることでそれぞれの良さを引き立てあいながら、異なる味わいを楽しむことができます。
花茶・果茶の魅力にときめきながら、いよいよオリジナルブレンドティーづくり!
好きなお茶・お花・果実を1つずつ選んでパッケージングすれば、自分だけのオリジナルブレンドの完成です。
お互いのセレクトを見せ合いながら、こだわりやお気に入りの素材をお勧めしあう参加者様の様子も見受けられました。
花茶・果茶は二煎目、三煎目もおいしく楽しめるとのお話。
お家でじっくりオリジナルブレンドを味わっていただけていれば幸いです。
楽しいお話、レクチャーにご協力をいただいた篠原様・fuachaスタッフの皆様、ありがとうございました!
BeARIKAでは、今後も皆さんの生活に新たな出会いや発見をお届けするイベントを開催してまいります。
そんなのありか!とワクワクするような時間を一緒に過ごせたらうれしいです。
また、BeARIKAでお会いしましょう!

